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CHF 18.87−15%(CHF 25.16/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 22.28
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Ettore Germano
- Name
- Langhe Nebbiolo DOC
- Vielfalt
- Nebbiolo
- Jahr
- 2023
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Noten von Kirsche, Rose, Gewürze
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, Maischegärung
- Reifung
- 12 Monate
- Fassart
- Eichenfässer
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 5-7 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, gereifte Käse
- Region
- Piemont
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Langhe
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Nebbiolo Langhe DOC - Ettore Germano
Weitere Fragen
Sommelier AINebbiolo Langhe DOC - Ettore Germano
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Der Nebbiolo Langhe DOC - Ettore Germano stammt aus den hügeligen Weinbergen der Langhe, einer Region, die für die Weinbauexzellenz im Piemont berühmt ist. Dieser Wein wird aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, einer edlen und traditionellen Rebsorte, die hier dank des gemäßigten Klimas und der kalk-tonhaltigen Böden ihren intensiven und harmonischen Charakter entfaltet. Nach einer sorgfältigen Gärung reift der Wein in Eichenfässern, die seine Struktur hervorheben und ihm Eleganz sowie Komplexität verleihen.
Im Glas zeigt er sich in leuchtendem granatrotem Farbton, während er in der Nase Aromen von verwelkter Rose, Kirschwasser und würzigen Noten von Lakritz und Tabak offenbart. Am Gaumen ist er entschlossen, mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Balance zwischen Frische und Nachhaltigkeit. Der Nebbiolo Langhe DOC - Ettore Germano ist ideal, um Gerichte aus rotem Fleisch, Schmorgerichte und gereiften Käse zu begleiten und macht jeden geselligen Moment zu einem eindrucksvollen und unvergesslichen sinnlichen Erlebnis.
Im Glas zeigt er sich in leuchtendem granatrotem Farbton, während er in der Nase Aromen von verwelkter Rose, Kirschwasser und würzigen Noten von Lakritz und Tabak offenbart. Am Gaumen ist er entschlossen, mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Balance zwischen Frische und Nachhaltigkeit. Der Nebbiolo Langhe DOC - Ettore Germano ist ideal, um Gerichte aus rotem Fleisch, Schmorgerichte und gereiften Käse zu begleiten und macht jeden geselligen Moment zu einem eindrucksvollen und unvergesslichen sinnlichen Erlebnis.
Das Weingut
Ettore Germano
PiemonteItaliaSeit 1975
Familienweingut mit Sitz in Serralunga d'Alba (Piemont), bekannt für Barolo DOCG, Rot- und Weißweine sowie für die Produktion von Schaumweinen nach der klassischen Methode (Alta Langa).
- Rebsorten
- Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, Nascetta, Riesling (Riesling renano), Pinot Nero
- Familienbetrieb in vierter Generation.
- Ansässig in Serralunga d'Alba, Produktion von Barolo DOCG und Weinen der Langhe.
- Herstellung von Schaumweinen nach der klassischen Methode und experimentellen Weißweinen in Alta Langa.
- Weinberge in renommierten lokalen Lagen: Cerretta, Prapò, Lazzarito, Vignarionda.
- Empfang und Kellerführungen; angeschlossen an die Strada del Barolo.
Die Geschichte
Die Familie Germano weist Weinbauwurzeln bis ins Jahr 1856 auf; das Azienda Agricola Ettore Germano wurde formell in den 1970er Jahren gegründet. Ettore Germano, zentrale Figur der Familie, führte die Weinproduktion ab den 1950er/1960er Jahren zu einer strukturierten Ausrichtung; sein Sohn Sergio, ausgebildeter Önologe, leitete die weitere Unternehmensentwicklung: Die ersten kommerziellen Flaschen kamen 1988 auf den Markt, 1993 begann das Unternehmen, seine gesamte Produktion zu vinifizieren und abzufüllen, und in den Folgejahren wurde der Weinbergsbestand durch Zukäufe in den Cru di Cerretta, Prapò, Lazzarito und — durch familiäre Erbschaft — einem Teil von Vignarionda erweitert.
Produktionsphilosophie
Leidenschaft, Tradition und Innovation: Das Weingut strebt den Respekt vor dem Terroir und die Aufwertung der einzelnen Lagen an, um Weine zu erzeugen, die sich durch Eleganz, Typizität und die Wiedererkennbarkeit des Cru auszeichnen.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in Serralunga d'Alba, im Herzen der Hügel der Langhe, bewirtschaftet Weinberge in lokalen Lagen wie Cerretta, Prapò, Lazzarito und Vignarionda und verfügt zudem über Weinberge in der Alta Langa.
