Nebbiolo Langhe DOC - Ettore Germano 2023

Name: Nebbiolo Langhe DOC - Ettore Germano
Brand: Ettore Germano
SKU: bottle-01787
Price: 21.09 EUR
Availability: OutOfStock

Ettore Germano

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Ettore Germano
Name	Langhe Nebbiolo DOC
Vielfalt	Nebbiolo
Jahr	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Kirsche, Rose, Gewürze
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Piemont
Produktionsbereich	Langhe
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Nebbiolo Langhe DOC - Ettore Germano stammt aus den hügeligen Weinbergen der Langhe, einer Region, die für die Weinbauexzellenz im Piemont berühmt ist. Dieser Wein wird aus Nebbiolo-Trauben gewonnen, einer edlen und traditionellen Rebsorte, die hier dank des gemäßigten Klimas und der kalk-tonhaltigen Böden ihren intensiven und harmonischen Charakter entfaltet. Nach einer sorgfältigen Gärung reift der Wein in Eichenfässern, die seine Struktur hervorheben und ihm Eleganz sowie Komplexität verleihen.

Im Glas zeigt er sich in leuchtendem granatrotem Farbton, während er in der Nase Aromen von verwelkter Rose, Kirschwasser und würzigen Noten von Lakritz und Tabak offenbart. Am Gaumen ist er entschlossen, mit samtigen Tanninen und einer ausgewogenen Balance zwischen Frische und Nachhaltigkeit. Der Nebbiolo Langhe DOC - Ettore Germano ist ideal, um Gerichte aus rotem Fleisch, Schmorgerichte und gereiften Käse zu begleiten und macht jeden geselligen Moment zu einem eindrucksvollen und unvergesslichen sinnlichen Erlebnis.

Das Weingut

Ettore Germano – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ettore Germano.

Familienweingut mit Sitz in Serralunga d'Alba (Piemont), bekannt für Barolo DOCG, Rot- und Weißweine sowie für die Produktion von Schaumweinen nach der klassischen Methode (Alta Langa).

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1975

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Chardonnay, Nascetta, Riesling (Riesling renano), Pinot Nero

Familienbetrieb in vierter Generation. Ansässig in Serralunga d'Alba, Produktion von Barolo DOCG und Weinen der Langhe. Herstellung von Schaumweinen nach der klassischen Methode und experimentellen Weißweinen in Alta Langa. Weinberge in renommierten lokalen Lagen: Cerretta, Prapò, Lazzarito, Vignarionda. Empfang und Kellerführungen; angeschlossen an die Strada del Barolo.

Alle Weine kaufen von Ettore Germano Das Weingut Ettore Germano

Geschichte des Weinguts

Die Familie Germano weist Weinbauwurzeln bis ins Jahr 1856 auf; das Azienda Agricola Ettore Germano wurde formell in den 1970er Jahren gegründet. Ettore Germano, zentrale Figur der Familie, führte die Weinproduktion ab den 1950er/1960er Jahren zu einer strukturierten Ausrichtung; sein Sohn Sergio, ausgebildeter Önologe, leitete die weitere Unternehmensentwicklung: Die ersten kommerziellen Flaschen kamen 1988 auf den Markt, 1993 begann das Unternehmen, seine gesamte Produktion zu vinifizieren und abzufüllen, und in den Folgejahren wurde der Weinbergsbestand durch Zukäufe in den Cru di Cerretta, Prapò, Lazzarito und — durch familiäre Erbschaft — einem Teil von Vignarionda erweitert.

Produktionsphilosophie

Leidenschaft, Tradition und Innovation: Das Weingut strebt den Respekt vor dem Terroir und die Aufwertung der einzelnen Lagen an, um Weine zu erzeugen, die sich durch Eleganz, Typizität und die Wiedererkennbarkeit des Cru auszeichnen.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in Serralunga d'Alba, im Herzen der Hügel der Langhe, bewirtschaftet Weinberge in lokalen Lagen wie Cerretta, Prapò, Lazzarito und Vignarionda und verfügt zudem über Weinberge in der Alta Langa.