Technische Information
Hersteller Domaine de la Baume
Name Pays d'Oc IGP
Vielfalt Merlot
Gradation 14.5%
Format 300 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Pflaume, würzige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, kontrollierte Mazeration
Region Languedoc-Roussillon
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung Einige Monate in Stahl oder Holz
Fassart Kleine Holzfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Domaine de la Baume

Pays d'Oc IGP Grand Chataignier Merlot - Jeroboam - Domaine de la Baume

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Format: 300 cl

-21%


Empfohlener Preis: CHF 145.32
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Technische Information
Hersteller Domaine de la Baume
Name Pays d'Oc IGP
Vielfalt Merlot
Gradation 14.5%
Format 300 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Pflaume, würzige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, kontrollierte Mazeration
Region Languedoc-Roussillon
Land Frankreich
Typ Rotwein
Reifung Einige Monate in Stahl oder Holz
Fassart Kleine Holzfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

Il Pays d'Oc IGP Grand Chataignier Merlot in formato Jeroboam del Domaine de la Baume rappresenta un'espressione autentica del terroir del sud della Francia, con la sua capacità di catturare l'essenza di questa affascinante regione vinicola. Questo Merlot è un vino di grande carattere e complessità, che si distingue per il suo bouquet fruttato intenso di ciliegie mature, prugne e note di cioccolato leggero. Al palato, si presenta morbido e avvolgente, con tannini ben integrati che conferiscono struttura e eleganza al sorso.

La vinificazione avviene con metodi tradizionali, curati nei minimi dettagli, per garantire il massimo rispetto per l'uva e il suo potenziale espressivo. La macerazione prolungata e la fermentazione a temperatura controllata permettono di estrarre il meglio dalle uve, mentre un breve affinamento in botti di rovere arricchisce il vino di sfumature aromatiche che si sviluppano nel tempo.

Ideale da degustare con piatti a base di carne rossa, stufati o formaggi a media stagionatura, il Grand Chataignier Merlot si presta anche a momenti conviviali, grazie alla sua versatilità e all'immediata piacevolezza che riesce a trasmettere. La grandezza del formato Jeroboam lo rende perfetto per occasioni speciali e per il condivisione tra appassionati di vino.

Scopri la caratteristica armoniosa di questo Merlot e lasciati conquistare dalla sua personalità vibrante, un vero simbolo della tradizione vinicola del Domaine de la Baume.


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