Pétillant Perles Rouges - Patrice Colin

Patrice Colin

Format: 75 cl

-10%


Empfohlener Preis: CHF 24.19
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Technische Information
Hersteller Patrice Colin
Name Pétillant Naturel
Gradation 11.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, frisch, Noten von Erdbeere und Himbeere
Weinbereitung Natürliche Flaschengärung (pétillant naturel)
Region Loire
Land Frankreich
Typ Naturperlwein
Farbe Rosé
Serviertemperatur 8-10°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Aperitifs, leichte Gerichte, Frischkäse

Der Pétillant Perles Rouges von Patrice Colin ist ein Schaumwein, der die Essenz des Terroirs mit einem sprudelnden Charakter einfängt. Hergestellt in der Loire in Frankreich, bringt dieser Wein das Beste aus den autochthonen roten Trauben zum Ausdruck und bietet ein reichhaltiges und lebendiges Geschmackserlebnis. In der Nase offenbart der Pétillant Perles Rouges fruchtige Noten von Erdbeere und Himbeere, mit einem leichten Hauch von Gewürzen und Brioche, als Ergebnis seiner Reifung.

Im Mund zeigt sich dieser Wein mit einem überraschenden Gleichgewicht, indem er eine frische Säure mit einer angenehmen Spritzigkeit kombiniert, die erfrischt und zum nächsten Schluck einlädt. Die feinen und anhaltenden Bläschen tanzen harmonisch im Glas und begleiten jede Verkostung mit einem nachhaltigen und zufriedenstellenden Abgang.

Kühl serviert ist der Pétillant Perles Rouges ideal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Gerichten wie Vorspeisen auf Fischbasis oder weißem Fleisch. Eine brillante Wahl für alle, die Schaumweine lieben, die sowohl eine faszinierende Komplexität als auch eine sofortige Trinkfreudigkeit bieten.

Das Weingut

Domaine Colin (Patrice Colin) – Weingut in Centre‑Val de Loire

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Colin (Patrice Colin).

Unabhängiges Weingut aus den Coteaux du Vendômois mit Sitz in Thoré‑la‑Rochette (Frankreich), spezialisiert auf Pineau d'Aunis und Chenin; bewirtschaftet biologisch und biodynamisch.
Region: Centre‑Val de Loire
Land: Francia
Gegründet: 1735
Rebsorten: Pineau d'Aunis, Chenin Blanc, Pinot Noir, Cabernet Franc, Gamay, Chardonnay
Spezialisierung und Förderung des Pineau d'Aunis Sortiment weißer 100 % Chenin sowie typischer, in der Region üblicher Grau- und pétillantweine. Landwirtschaftlicher Betrieb in Umstellung/auf biologischen Anbau umgestellt, mit biodynamischen Praktiken Historische Weinberge und Cuvées aus sehr alten Reben Weintouristische Betreuung mit Kellerführungen und Verkostungen
Geschichte des Weinguts
Die landwirtschaftlichen Ursprünge des Weinguts reichen mehrere Jahrhunderte zurück; die Familie Colin hat die Bewirtschaftung der Weinberge über mehrere Generationen weitergegeben, und der Direktverkauf entwickelte sich um die Wende des 20. Jahrhunderts. Heute gilt das von der Familie geführte Weingut als eine der historischen Größen des Coteaux du Vendômois und hat den Direktverkauf sowie den Weintourismus sukzessive ausgebaut.
Produktionsphilosophie
Produktion, die auf die Ausdruckskraft des Terroirs ausgerichtet ist, mit minimalen Eingriffen im Weinberg und im Keller: Umstellung und biologische/biodynamische Praktiken, selektive Lese, Vinifizierung mit einfachen Techniken, um Reben und Boden zur Geltung zu bringen.
Terroir und Weinberge
Im Tal des Loir, im Gebiet der Coteaux du Vendômois, bewirtschaftet das Weingut Weinberge auf Böden mit Ton-, Feuerstein- und Kalkanteilen, die für die Region typisch sind; die Rebflächen verteilen sich rund um Thoré‑la‑Rochette.
Auszeichnungen
Auszeichnung/Anerkennung: Ein Stern im Führer „Les meilleurs vins de France“, auf der Website des Weinguts ausgewiesen.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage