Technische Information

Hersteller	Ploner
Vielfalt	Pinot Nero
Jahr	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung im Holz
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Ploner

Pinot Nero - Ploner 2024

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Format: 75 cl

-25%

CHF 27.07

Empfohlener Preis: CHF 36.25

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Technische Information

Hersteller	Ploner
Vielfalt	Pinot Nero
Jahr	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Reifung im Holz
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Weitere verfügbare Jahrgänge:
2020 |

Beschreibung

Spätburgunder vom Plonerhof in Marling ist ein toller Rotwein aus Trauben der gleichnamigen Rebe.

Die Weinberge lassen sich von der Morgensonne verwöhnen, die für eine perfekte Reifung der Trauben sorgt. Das Gelände ist reich an Granit und anderen Mineralien wie Schiefer und Quarz und hat eine Neigung von 40 %.

Diese Kombination aus perfektem Terroir, 100% natürlicher Verarbeitung, geringen Erträgen und Ausbau in Eichenfässern lässt einen erstaunlichen Pinot Noir entstehen, der von Anfang bis Ende begeistert.

Die Farbe ist ein wunderschönes Rubinrot mit eingelegten Granatreflexen. Aus dem Glas steigt ein elegant-fruchtiges Bouquet nach Beeren, Himbeeren und Kirschen. Der Schluck ist rund und samtig, mit einer raffinierten und anhaltenden Tanninstruktur.

Er passt hervorragend zu Wild und rotem Fleisch oder zu typischen Südtiroler Brotzeiten.

KOMBINIERE ES MIT:

Technische Information

HERSTELLER
Plöner

JAHR
-

LAND
Italien

FORMAT
0,75 l

TYP
Immer noch Rot

GRADATION
13%

VIELFALT
Pinot Nero 100 %

TEMP MIN
16 Grad

NAME
-

TEMP MAX
18 Grad

REGION
Trentino-Südtirol

PAARUNG
Fleisch

PRODUKTIONSBEREICH
Marling

Wie dienen

Glas:

Glas mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

16-18 °C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-8 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Trentino-Südtirol

Der Keller: Ploner

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Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage