Domaine Roy & Fils

Pinot Noir Dundee Hills AVA Iron Filbert - Domaine Roy & Fils 2022

Name: Pinot Noir Dundee Hills AVA Iron Filbert - Domaine Roy & Fils
Brand: Domaine Roy & Fils
SKU: FRESCOB-IP75
Price: 117.87 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Domaine Roy & Fils
Name	Dundee Hills AVA
Vielfalt	Pinot Noir
Jahr	2022
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, kontrollierte Mazeration
Region	Oregon
Produktionsbereich	Dundee Hills
Land	USA
Typ	Rotwein
Reifung	12 Monate
Fassart	Französische Eichenfässer
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Beschreibung

Der Pinot Noir Dundee Hills AVA Iron Filbert von Domaine Roy & Fils stammt aus dem Herzen der renommierten Weinregion Oregon, genauer gesagt aus dem Gebiet der Dundee Hills, bekannt für seinen mineralreichen vulkanischen Boden und das kühle Klima, das ideal für die Rebsorte ist. Dieser Pinot Noir drückt die Eleganz und Komplexität aus, die für die Herkunftsbezeichnung typisch sind, mit einem aromatischen Charakter, der von reifen Kirsch- und Himbeeraromen bis zu zarten würzigen und erdigen Noten reicht.

Die Reifung erfolgt in französischen Eichenfässern, die dazu beitragen, Struktur und eine feine Tanninverfeinerung zu verleihen, ohne die Frische und das Gleichgewicht des Weines zu überdecken. Am Gaumen präsentiert er sich weich und umhüllend, mit einer lebhaften Säure, die die Persistenz am Gaumen verstärkt. Hervorragend passend zu Gerichten mit weißem Fleisch, leichter Wildbret und mittelgereiftem Käse, ist Iron Filbert ein anspruchsvoller Ausdruck der Weinbau-Exzellenz Oregons.

Das Weingut

Domaine Roy & Fils – Weingut in Willamette Valley (Dundee Hills), Oregon

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Roy & Fils.

Weingut im Willamette Valley (Dundee Hills), spezialisiert auf Pinot Noir und Chardonnay, mit weingutseigenen Etiketten und Cuvées, die das Terroir einzelner Weinberge zum Ausdruck bringen.

Region: Willamette Valley (Dundee Hills), Oregon

Land: Stati Uniti

Gegründet: 2012

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay

Sitz und Verkostungsraum in den Dundee Hills im Willamette Valley. Der Weinberg Iron Filbert wird für Estate‑Etiketten verwendet. Großer Fokus auf die Qualität des Terroirs und auf eine Vinifikation, die die Ausdruckskraft des Ortes betont. Gegründet von Marc‑André Roy und Jared Etzel. Übernommen von Marchesi Frescobaldi laut Ankündigung vom 24. Juli 2023.

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Geschichte des Weinguts

Als Weinprojekt von Marc‑André Roy und Jared Etzel gegründet, hat sich das Weingut durch die Anlage von Weinbergen in den Dundee Hills und an Standorten nahe Carlton/Yamhill‑Carlton entwickelt. Zum Besitz gehört der Weinberg Iron Filbert in den Dundee Hills; ein Teil des Bodens war ursprünglich für den Haselnussanbau vorgesehen, bevor er in Weinberge umgewandelt wurde. Im Juli 2023 wurde die Übernahme von Domaine Roy & Fils durch die Gruppe Marchesi Frescobaldi bekanntgegeben.

Produktionsphilosophie

Der enologische und agronomische Ansatz setzt auf die sorgfältige Bewirtschaftung des Weinbergs und auf eine Produktion, die den Charakter der Lage zur Geltung bringt. Im Keller wird enologische Präzision bevorzugt; Gärung und Ausbau sind so konzipiert, dass sie Säure, Mineralität und sortentypische Reinheit betonen.

Terroir und Weinberge

Willamette Valley mit auf dem Etikett ausgewiesenen Weinbergen aus Estate‑Parzellen wie Iron Filbert; für einige Weine werden außerdem Trauben aus anderen Teilen des Willamette und aus Yamhill‑Carlton verarbeitet.

Auszeichnungen

Einzelne Weine haben Bewertungen und Auszeichnungen von Kritikern und Wettbewerben erhalten; zum Beispiel erzielte der Iron Filbert Chardonnay hohe Punktzahlen bei Fachkritikern, und einige Weine des Weinguts wurden in Branchenwettbewerben mit Medaillen und Auszeichnungen gewürdigt.