Primitivo di Puglia IGT Desire Luz & Zin - Pasqua
Format: 75 cl
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Pasqua |
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Primitivo di Puglia IGT |
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Primitivo |
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13.5% |
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75 cl |
| Reife rote Früchte, Gewürze, Pflaumennoten | |
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Stahlfermentation mit Temperaturkontrolle |
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Apulien |
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Italien |
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Rotwein |
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Einige Monate im Stahl und in der Flasche |
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Große Holzfässer |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 5 Jahren nach der Lese |
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Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse |
Der Primitivo di Puglia IGT Desire Luz & Zin von Pasqua ist ein Wein, der die kraftvolle Seele der Apuliens widerspiegelt, bekannt für seine kalkhaltigen Böden und das mediterrane Klima, das ideal für die Rebsorte Primitivo ist. Dieser vollmundige Rotwein zeichnet sich durch seinen intensiven Charakter und seine energiegeladene Struktur aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Vinifikation und einer Reifung, die Weichheit und Komplexität hervorhebt. Im Glas zeigt er eine tief rubinrote Farbe, während er in der Nase Düfte von reifen roten Früchten, Kirschen und Pflaumen entfaltet, bereichert durch zarte würzige Noten und Vanille-Aromen.
Am Gaumen präsentiert sich der Primitivo di Pasqua warm und umhüllend, mit weichen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang, perfekt zur Begleitung von roten Fleischgerichten, Braten und gereiftem Käse. Ein authentischer Ausdruck Apuliens, der Tradition und Innovation in einem mitreißenden Schluck vereint.