Rosso Veneto IGT PassioneSentimento - Pasqua 2023

Pasqua

Format: 75 cl

-28%


Empfohlener Preis: CHF 14.27
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Technische Information
Hersteller Pasqua
Name Rosso Veneto IGT
Vielfalt Merlot 40%, Corvina 30%, Croatina 30%
Jahr 2023
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Fruchtig, würzig, ausgewogen
Weinbereitung Getrennte Gärung im Stahl, Trocknung im Trockenraum
Region Veneto
Produktionsbereich Östliches Valpolicella
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 3 Monate in Eichen-Tonneaux
Fassart Eichen-Tonneaux
Farbe Rot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb 1 Jahr
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse
Der Rosso Veneto IGT PassioneSentimento von Pasqua drückt intensiv den authentischen Charakter des Veneto-Gebiets aus und hebt die Qualitäten einer sorgfältig ausgewählten Cuvée hervor. Dieser Wein entsteht aus typischen Trauben der Region, die mit Sorgfalt verarbeitet und in Eichenfässern gereift werden, welche ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Struktur und Geschmeidigkeit verleihen. Im Glas zeigt er ein tiefes Rubinrot, während das Bouquet umhüllende Aromen von reifen roten Früchten entfaltet, begleitet von zarten würzigen Noten und einer Vanillenote, die das Holz verleiht. Am Gaumen offenbart er eine elegante Tanninstruktur, getragen von einer guten Säure, die Frische und Nachhaltigkeit garantiert. Hervorragende Begleitung zu Braten, gereiftem Käse und Gerichten der traditionellen venezianischen Küche, ist PassioneSentimento der gefühlvolle Ausdruck einer Region, reich an Geschichte und Weinbautradition. Eine ideale Wahl für alle, die einen Wein mit charakterstarker und authentischer Persönlichkeit suchen.
Das Weingut

Pasqua Vigneti e Cantine – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Pasqua Vigneti e Cantine.

Familiengeführtes Weingut aus Verona mit einem umfangreichen Sortiment an Weinen aus dem Veneto und internationalen Produktlinien, bekannt für sein Engagement in den Bereichen Innovation, Nachhaltigkeit und künstlerische Kommunikation.
Region: Veneto
Land: Italia
Gegründet: 1925
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina, Garganega, Pinot Bianco, Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Grigio
Gegründet 1925 und noch in Familienhand. Sitz und Geschäftstätigkeit sind in der Provinz Verona konzentriert. Fakten und Zahlen: im Unternehmensprofil angegebener Umsatz und 12,8 Millionen verkaufte Flaschen. Starke Exportorientierung: mehr als 70 erschlossene Märkte und ein hoher Anteil der Auslandsverkäufe. Ikonische Linien aus der Valpolicella, ergänzt durch moderne Weiß- und Roséweine.
Geschichte des Weinguts
Aus der Tätigkeit der Brüder Pasqua hervorgegangen, hat sich das Weingut ab den 1920er-Jahren im veronesischen Gebiet entwickelt und sich zu einer international tätigen Familiengruppe gewandelt. Die Marke hat ihr Portfolio und ihre Märkte schrittweise erweitert und dabei territoriale Projekte sowie kulturelle Initiativen gefestigt, die den Weg der Familie bis zur im Jahr 2025 gefeierten Hundertjahrfeier geprägt haben.
Produktionsphilosophie
Vereint regionale Verwurzelung und Experimentierfreude: önologische Forschung, Sortenversuche und ein Fokus auf Nachhaltigkeit gehen Hand in Hand mit Mäzenatschaftsprojekten und künstlerischer Kommunikation. Das Weingut gibt Investitionen in Maßnahmen zur Energieeffizienz, Wasserrückgewinnung und biodiversitätsfördernde landwirtschaftliche Praktiken an.
Terroir und Weinberge
Die Hauptlagen liegen im Veroneser Gebiet. Genannte Ortsteile und Crus sind San Felice, Poiano, Mizzole, Montevegro und Monte Calvarina; unterschiedliche Expositionen und Böden bringen die Eignung für große Valpolicella-Weine und veronesische Weißweine zum Ausdruck.
Auszeichnungen
Wine Enthusiast – Innovator of the Year; internationale Auszeichnungen und Erwähnungen für die Weine und die ikonischen Kollektionen.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage