Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Biologico Brut Col de L’Utia - Prapian

Der Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG Biologico Brut Col de L’Utia von Prapian entsteht im Herzen der Hügel von Valdobbiadene, einer Region, die für die Herstellung von Schaumweinen von großer Feinheit und Eleganz bekannt ist. Biologisch vinifiziert, drückt dieser Schaumwein die Reinheit der Rebsorte Glera aus, die mit Respekt vor der Umwelt angebaut wird, mit besonderem Augenmerk auf die Erhaltung der Biodiversität des Gebiets.

Im Glas präsentiert er sich mit einer feinen und anhaltenden Perlage, begleitet von einer leuchtend strohgelben Farbe. In der Nase bietet er zarte Noten von grünem Apfel, Akazienblüten und leichten Zitrusaromen. Der Geschmack ist frisch, lebhaft und harmonisch, mit einem ausgewogenen Säuregrad, der für eine angenehme Knackigkeit sorgt. Die feine und cremige Perlage umhüllt den Gaumen und hinterlässt ein klares und mineralisches Finish.

Perfekt als Aperitif passt er hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten und wertet jeden Genuss mit seiner Frische und Raffinesse auf.