Refosco DOC - Colli Orientali Friuliani - Livio Felluga 2021

Name: Refosco DOC - Colli Orientali Friuliani - Livio Felluga
Brand: Livio Felluga
SKU: GIU-2942
Price: 29.81 EUR
Availability: InStock

Livio Felluga

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Refosco dal Peduncolo Rosso · Refosco dal Peduncolo Rosso - Friuli Colli Orientali DOC · 75 cl · 2021

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Technische Information

Hersteller	Livio Felluga
Name	Refosco dal Peduncolo Rosso - Friuli Colli Orientali DOC
Vielfalt	Refosco dal Peduncolo Rosso
Jahr	2021
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote und dunkle Früchte, schwarzer Pfeffer, Pflaume, rauchig
Weinbereitung	Entrappen; Maischegärung in Edelstahl; temperaturkontrollierte Gärung
Region	Friaul‑Julisch Venetien
Produktionsbereich	Colli Orientali del Friuli DOC
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Reifung in kleinen französischen Eichenbarriques
Fassart	Barrique aus französischer Eiche
Farbe	Intenses Rubinrot mit purpurfarbenen Reflexen
Serviertemperatur	16-18°C
Paarung	Geflügelwild, rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Descrizione

Der Refosco DOC der Colli Orientali del Friuli von Livio Felluga zeigt sich mit einem zurückhaltenden, wohlproportionierten Profil, typisch für einen strukturierten Rotwein. Im Glas präsentiert er sich in tiefem Rubin; in der Nase öffnen sich Aromen von reifen roten Früchten, Kirsche und Pflaume, begleitet von dezenten erdigen Noten und einem Hauch feiner Gewürze. Der Eindruck ist ausgewogen, mit präsenten, aber nicht aggressiven Tanninen und einer Frische, die den Schluck trägt.

Am Gaumen bestätigt er eine salzige Textur und gute Persistenz, wobei sich die Frucht mit mineralischen Rücktönen und einer leichten mandeligen Nuance im Abgang verbindet. Er eignet sich zu Gerichten mit rotem Fleisch, rustikalen Braten und mittelgereiftem Käse, kann aber auch zu gehaltvolleren Zubereitungen passen. Kurze Dekantation und gemäßigte Serviertemperatur werden empfohlen, um die Aromen voll zu entfalten. Eine charaktervolle Wahl für jene, die einen ausdrucksstarken, dennoch zurückgenommenen Rotwein suchen.

Das Weingut

Livio Felluga – Weingut in Colli Orientali del Friuli (Friaul‑Julisch Venetien)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Livio Felluga.

Familienweingut, 1956 von Livio Felluga in Brazzano (Cormòns) gegründet; bekannt für Weine der Colli Orientali del Friuli und das Etikett „Carta Geografica“.

Region: Colli Orientali del Friuli (Friaul‑Julisch Venetien)

Land: Italien

Rebsorten: Pinot Grigio, Friulano, Sauvignon, Ribolla Gialla, Chardonnay, Refosco dal Peduncolo Rosso, Picolit, Pinot Bianco, Merlot, Pignolo, Malvasia Istriana

Historische Weinberge von Rosazzo Ikonen: Terre Alte und Abbazia di Rosazzo Carta Geografica Offizieller Online-Shop für Verkauf und Bestellungen Großer Fokus auf Terroir und Böden

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Geschichte des Weinguts

Gegründet von Livio Felluga 1956 nach dem Wiederaufbau; Livio gilt als „Patriarch“ des friulanischen Weinbaus (verstorben in der Nacht zwischen 21. und 22. Dezember 2016). Das Unternehmen wird von der Familie (Kinder Maurizio, Filippo, Elda und Andrea) geführt. Der Wein „Illivio“ wurde 1998 von den Kindern zu Livios 85. Geburtstag geschaffen.

Produktionsphilosophie

Terroirorientierte Arbeit: Pflege der Weinberge, Respekt für das Gebiet (Rosazzo) und Qualitätsstreben. Die „Carta Geografica“ ist Manifest der regionalen Identität; elegante, lagerfähige Weine mit starkem Ortscharakter.

Terroir und Weinberge

Weinberge in der Gegend von Rosazzo und den Colli Orientali del Friuli (Provinz Gorizia). In technischen Daten genannte Böden: Mergel und sandig‑toniger Flysch eozänen Ursprungs.

Auszeichnungen

Große Aufmerksamkeit und positive Bewertungen durch die Weinkritik: Verschiedene Weine des Weinguts haben in Fachmedien und internationalen Weinführern hohe Punktzahlen erhalten.