Renosu Rosso - Dettori
Renosu Rosso - Dettori
Technische Information
Hersteller Dettori
Name Renosu Rosso
Vielfalt Cannonau, Carignano
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Sardinien
Produktionsbereich Sassari, Sardinien
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

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Dettori

Renosu Rosso - Dettori

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Dettori
Name Renosu Rosso
Vielfalt Cannonau, Carignano
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Sardinien
Produktionsbereich Sassari, Sardinien
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse

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Renosu Rosso di Dettori ist ein Wein, der elegant das Herz Sardiniens erzählt, hergestellt in der renommierten Gegend von Alghero. Hauptsächlich aus der Rebsorte Cannonau gewonnen, dem Symbol der Region, zeichnet sich dieser Rotwein durch seine intensive rubinrote Farbe und ein reiches aromatisches Bouquet aus, das Noten von reifen roten Früchten, würzigen Nuancen und erdigen Anklängen aufweist. Die Reifung in Holzfässern betont eine weiche, aber gut ausgewogene Struktur und verleiht jedem Schluck eine angenehme Persistenz und Komplexität. Am Gaumen dominieren umhüllende Tannine und eine Frische, die den Wein vielseitig in Kombinationen macht, ideal zu gegrilltem Fleisch, gereiftem Käse und Gerichten der mediterranen Küche. Renosu Rosso repräsentiert voll und ganz die Regionalität und die Weinbautradition von Dettori, ein sensorisches Erlebnis, das den Charakter des Cannonau mit kunstvoller handwerklicher Sorgfalt verbindet.


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