Riseis Cococciola BIO - IGP - Agriverde 2021

Agriverde

5.0

(1)

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-14%

CHF 8.51

Empfohlener Preis: CHF 9.98

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

10 Auf Lager

Versand nach:

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Agriverde
Name	IGP
Vielfalt	Cococciola
Jahr	2021
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, blumig, fruchtig
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Abruzzen
Produktionsbereich	Provinz Chieti
Land	Italien
Typ	Weiß
Reifung	In der Flasche bei kontrollierter Temperatur
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung	Fisch, Vorspeisen, leichte Gerichte

Descrizione

Die historische und seltene einheimische weiße Rebsorte Cococciola aus der Provinz Chieti ergibt einen faszinierenden und authentischen Wein.

Dieser Wein hat eine strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen im Glas und ein harmonisches und raffiniertes Bouquet, das durch blumige Aromen weißer Frühlingsblumen gekennzeichnet ist, die sich sanft mit Zitrusnoten vermischen.

Bei der Verkostung ist er herzhaft, mit guter Nachhaltigkeit am Gaumen und einer schönen Säure. Im Abgang verwöhnt ein bitterer Geschmack, der an Haselnuss erinnert, die Geschmacksknospen.

Ein frischer Weißwein mit feinem Geschmack, der nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus angebaut wird und hervorragend zu Fischgerichten, einladenden Aperitifs und Frischkäse passt.

Das Weingut

Cantine Agriverde – Weingut in Abruzzo

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Agriverde.

Cantine Agriverde ist ein biologisches Weingut in Caldari di Ortona (CH) in den Abruzzen, das Bio-Weine, Schaumweine und Öl mit einem ökologisch nachhaltigen Ansatz produziert.

Region: Abruzzo

Land: Italia

Rebsorten: Montepulciano (Montepulciano d'Abruzzo), Pecorino, Passerina, Trebbiano, Chardonnay

Vom ICEA zertifizierter biologischer Anbau Umstellung auf biologischen Anbau im Jahr 1988 und 65 Hektar umgestellt Große Auswahl: stille Weine, Schaumweine und Öl Sitz in Caldari di Ortona, in den Hügeln von Ortona mit maritimem Einfluss. Nachhaltige Weinbaupraktiken und Rückgewinnung natürlicher Hefen

Alle Weine kaufen von Cantine Agriverde Das Weingut Cantine Agriverde

Geschichte des Weinguts

Die Familie Di Carlo hat historische Wurzeln im lokalen Weinbau; in der Nähe des historischen Ortes Caldari entwickelte sich das heute als Cantine Agriverde bekannte Unternehmen. In den 1980er-Jahren stellte das Unternehmen seine Produktion auf biologische Bewirtschaftung um, erhielt die ICEA‑Zertifizierung und gehörte damit zu den ersten Bio-Betrieben in der Region Abruzzen.

Produktionsphilosophie

Agriverde verfolgt einen 'natürlich bio'-Ansatz, der sich an zertifizierter biologischer Produktion, dem Respekt vor dem Terroir und der Gesundheit der Verbraucher orientiert. Das Unternehmen fördert nachhaltige agronomische Praktiken und beschränkt chemische Eingriffe, wobei es auch die Rückgewinnung natürlicher Hefen und Prozesse anstrebt, die die Verbindung zwischen Boden, Klima und Rebsorte hervorheben.

Terroir und Weinberge

Das Weingut befindet sich in den Hügeln von Ortona, in Villa Caldari, in einem vom nahen Adriatischen Meer geprägten Umfeld und geschützt von der Majella; die Weinberge sind in eine für die Abruzzen typische küstennahe Hügellandschaft eingebettet.

Auszeichnungen

Montepulciano D’Abruzzo DOC Riserva Plateo 2015; Trebbiano D’Abruzzo DOC Solarea 2018; Terre di Chieti I.G.T. Eikos 2020.