Rosé de Saignée - Geoffroy - Magnum
Format: 150 cl
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Geoffroy |
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Rosé de Saignée |
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100% Pinot Noir |
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12.5% |
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150 cl |
| Fruchtig, Noten von Erdbeere und Himbeere | |
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Saignée, Stahlfermentation |
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Champagne |
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Frankreich |
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Roséwein |
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Einige Monate in der Flasche |
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Offene Eichenfässer |
| Leuchtendes Rosé | |
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8-10°C |
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Innerhalb von 2-3 Jahren |
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Aperitifs, leichte Gerichte, Fisch, Salate |
Der Rosé de Saignée von Geoffroy, präsentiert im Magnum-Format, stammt aus der renommierten Region Champagne, dem pulsierenden Herzen der Herstellung von hervorragenden Schaumweinen. Dieser Rosé zeichnet sich dadurch aus, dass er mit der Saignée-Technik hergestellt wird, einer traditionellen Methode, bei der die schwarzen Trauben kurz mazeriert werden, um eine intensivere Farbe und eine tiefere Struktur als bei Rosés aus Verschnitt zu erzielen.
Die Hauptrebsorte ist Pinot Noir, die Eleganz und aromatische Komplexität verleiht, ausbalanciert durch die typische Frische des Terroirs. Die lange Hefereifung bereichert den Wein mit feinen Noten von Brotrinde und reifen Früchten, während eine feine und anhaltende Perlage den Trinkgenuss hebt.
In der Nase entfalten sich Düfte von wilden Erdbeeren, Kirschen und Rosenblättern, die sich am Gaumen in einer angenehmen Harmonie zwischen lebendiger Säure und Wärme übersetzen. Perfekt kombinierbar mit Fischgerichten, hellem Fleisch oder als eleganter Aperitif bietet der Rosé de Saignée von Geoffroy im Magnum ein intensives und kostbares sensorisches Erlebnis, ideal für Momente der Feier und Geselligkeit.