Technische Information
Hersteller Podere Casicano
Name Rosso di Montalcino DOC
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse, toskanische Gerichte
Podere Casicano

Rosso di Montalcino DOC - Podere Casicano 2022

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Format: 75 cl

-23%


Empfohlener Preis: CHF 22.10
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Technische Information
Hersteller Podere Casicano
Name Rosso di Montalcino DOC
Vielfalt Sangiovese
Jahr 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, Maischegärung
Region Toskana
Produktionsbereich Montalcino
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, gereifte Käse, toskanische Gerichte

Der Rosso di Montalcino DOC von Podere Casicano entsteht im Herzen der Toskana, aus der prestigeträchtigen Bezeichnung Montalcino, und offenbart den ganzen Charakter und die Eleganz des Sangiovese Grosso. Dieser Wein drückt die Typizität des Gebiets dank einer einheimischen Rebsorte aus, die sorgfältig in Eichenfässern für eine variable Zeit gereift ist und ihm Struktur und Weichheit verleiht.

Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, die Düfte von Kirsche, Pflaume und leichte würzige Noten ankündigt, bereichert durch erdige und balsamische Nuancen. Am Gaumen wirkt er frisch und harmonisch, mit seidigen Tanninen, die seine Trinkbarkeit hervorheben, und einer angenehmen Persistenz.

Perfekt, um Gerichte mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse zu begleiten, ist der Rosso di Montalcino von Podere Casicano eine zugängliche Spitzenqualität, die die authentische Seele von Montalcino in jedem Schluck ausdrückt.


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