Rosso Piceno DOC Superiore - BIO - Numa 2021

Numa

Montepulciano, Sangiovese · Rosso Piceno DOC Superiore · 75 cl · 2021

-14%
Empfohlener Preis: CHF 22.89
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Technische Information
Hersteller Numa
Name Rosso Piceno DOC Superiore
Vielfalt Montepulciano, Sangiovese
Jahr 2021
Gradation 14.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Mineralität, krautige Noten; samtige Tannine
Region Marken
Produktionsbereich Ripatransone (AP), Marken
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Reifung in gebrauchten Barriques
Fassart Gebrauchte Barrique
Farbe Granatrot glänzend
Der Rosso Piceno DOC Superiore von Numa präsentiert sich als konzentrierter Rotwein, hergestellt nach Kriterien des biologischen Landbaus. Im Glas zeigt er rubinrote Nuancen mit leicht granatfarbenen Reflexen; in der Nase zeigen sich Aromen reifer roter und dunkler Früchte, feine würzige Noten und ein moderater pflanzlicher Akzent. Am Gaumen bietet er mittleren Körper, gut integrierte Tannine und eine lebhafte Frische, die die Trinkbarkeit fördert; die Struktur wirkt ausgewogen mit angenehmer, unaufdringlicher Persistenz.

Der Wein eignet sich für den servierten Genuss bei leicht kühleren Rotweintemperaturen und kann einige Minuten vor dem Servieren geöffnet werden, um kurz zu atmen. Er ist vielseitig kombinierbar: passt zu Fleischgerichten, nicht zu kräftigen Braten, Wurstwaren und mittel gereiften Käsesorten sowie zu Alltagsgerichten. Die Angabe BIO weist auf umweltfreundliche Anbauweisen hin; der Herstellername Numa steht auf dem Etikett für einen bewusst einfachen Konsum ohne große weinbauerische Ansprüche.
Das Weingut

Cantina NUMA (Numa di Liberi Pier Francesco) – Weingut in Marken (Ascoli Piceno / Ripatransone)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina NUMA (Numa di Liberi Pier Francesco).

Kleines Bio-Weingut mit Sitz in Ripatransone (AP), geleitet von Pier Francesco Liberi; produziert u. a. Marche Passerina IGP, Offida Pecorino DOCG und Rosso Piceno.
Region: Marken (Ascoli Piceno / Ripatransone)
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Betrieb von Pier Francesco Liberi 2016 gegründet, nachdem er die Weinberge seines Großvaters Nucci Marcello übernommen hatte; das Weingut auf dem Weinberg wurde 2019 errichtet.
Produktionsphilosophie
Biologischer Weinbau und Aufwertung des Terroirs: Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation, Mikrovinifizierungen und Pflege der Familienreben.
Terroir und Weinberge
Ripatransone (Ascoli Piceno, Marken). Familienweinberge auf ca. 15 Hektar; Hügelhang in ~250 m ü. d. M., wenige Kilometer von der Küste; Böden mit Ton und Kies/Sand.

Offizielle Anerkennungen

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