Saint-Peray - Guillaume Gilles 2022

Guillaume Gilles

Lese die Beschreibung

Format: 75 cl

-9%

CHF 79.84

Empfohlener Preis: CHF 87.66

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

📦 Kartonpreis (-8%) (gültig für 6 Flaschen oder ein Vielfaches davon)

CHF 73.45 Sie sparen CHF 38.32 bei 6 Flaschen

Ausverkauft

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Guillaume Gilles
Name	Saint-Péray
Vielfalt	Marsanne, Roussanne
Jahr	2022
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Weiße Blüten, weißfleischige Früchte, mineralische Noten
Weinbereitung	Gärung in Stahl oder Holz
Region	Rhône
Produktionsbereich	Rhônetal
Land	Frankreich
Typ	Weißwein
Reifung	Kurz, in Stahl oder Holz
Fassart	Holzfässer, Demi-Muids mit 600L
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Fisch, Schalentiere, Frischkäse

Descrizione

Der Saint-Peray, produziert von Guillaume Gilles, stellt eine herausragende Qualität im Bereich der französischen Weißweine dar. Dieser Wein, der aus der malerischen Region des Rhonetals stammt, ist bekannt für seine außergewöhnliche Feinheit und Komplexität. Hauptsächlich aus Marsanne- und Roussanne-Trauben hergestellt, zeichnet sich der Saint-Peray von Guillaume Gilles durch sein reichhaltiges und vielschichtiges aromatisches Profil aus. In der Nase bietet er intensive Aromen von weißfleischigem Obst wie Birne und Melone, bereichert durch Noten von weißen Blumen und einem zarten Hauch von Mineralien.

Im Mund ist der Wein ausgewogen mit einer bemerkenswerten Frische, die seine cremige Struktur wunderbar ausbalanciert. Die aromatische Persistenz ermöglicht einen eleganten und langanhaltenden Abgang. Die Fähigkeit von Guillaume Gilles, Weine zu kreieren, die das Terroir von Saint-Peray getreu repräsentieren, spiegelt sich deutlich in diesem Produkt wider. Er ist ideal als Begleitung zu raffinierten Fischgerichten oder cremigen Käsesorten und verspricht, sich prächtig zu entwickeln, wenn er im Keller gereift wird.

Das Weingut

Domaine Guillaume Gilles – Weingut in Rodano settentrionale (Cornas)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Guillaume Gilles.

Weingut aus dem nördlichen Rhônetal mit Sitz in Cornas, bekannt für Syrah-Rotweine mit traditionellem Profil und für kleine biologische Produktionen.

Region: Rodano settentrionale (Cornas)

Land: France

Rebsorten: Syrah, Marsanne, Roussanne, Gamay

Produzent mit Fokus auf Cornas und kleinen, qualitativ hochwertigen Produktionen. Weinbau und enologische Praktiken, die von der Tradition inspiriert sind. Zertifizierung/Angabe zum biologischen Landbau, wie von lokalen Tourismusorganisationen ausgewiesen. Zu den verwendeten Weinbergen zählen Parzellen wie Chaillot, Les Rieux und Les Peyrouses. Weine, die von der Fachkritik geschätzt werden.

Alle Weine kaufen von Domaine Guillaume Gilles Das Weingut Domaine Guillaume Gilles

Geschichte des Weinguts

Guillaume Gilles wuchs in einer Familie mit Verbindungen zum Weinbau auf und begann seine Tätigkeit mit geerbten Weinbergen; er arbeitete mit anerkannten Persönlichkeiten des Nordrhône und baute nach und nach seine Präsenz in Cornas und Umgebung aus, wodurch er sein Profil als Produzent festigte.

Produktionsphilosophie

Traditioneller, terroirbewusster Ansatz: manuelle Bewirtschaftung der Weinberge mit biologisch orientierten Maßnahmen, Vergärungen mit einheimischen Hefen, häufige Verwendung ganzer Trauben, Ausbau in gealterten großen Fässern/Demi‑Muid und Abfüllung vieler Weine ohne Schönung oder Filtration.

Terroir und Weinberge

Das Weingut in Cornas, in der nördlichen Rhône, liegt auf den für die Appellation typischen Granitböden. Es bewirtschaftet Weinberge im Gebiet von Cornas mit Parzellen, die als Chaillot, Les Rieux und Les Peyrouses bekannt sind, und produziert außerdem Weine aus Saint‑Péray und weiteren benachbarten Lagen.

Auszeichnungen

Die Weine erhielten hohe Bewertungen von Kritikern und Fachzeitschriften.