Sangiovese Romagna DOC - Vigna Montale - Cà di Sopra Marzeno 2020

Cà di Sopra Marzeno

Sangiovese Romagna DOC 75 cl 2020

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Technische Information

Hersteller
Cà di Sopra Marzeno
Name
Romagna DOC
Vielfalt
Sangiovese
Jahr
2020
Gradation
14.5%
Format
75 cl
Aromenprofil
Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
Weinbereitung
Stahlfermentation, Maischegärung
Reifung
Einige Monate in Stahl oder Holz
Fassart
Tonneaux aus französischer Eiche
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

Sprechen wir über Sangiovese Romagna DOC - Vigna Montale - Cà di Sopra Marzeno

Weitere Fragen

Der Sangiovese Romagna DOC Vigna Montale von Cà di Sopra Marzeno drückt mit großer Eleganz die Essenz der Region Romagna aus. Gewonnen aus ausgewählten Sangiovese-Trauben, der Hauptrebsorte der Region, zeichnet sich dieser Wein durch seine ausgewogene Struktur und seinen lebhaften Charakter aus. Der Anbau in gut exponierten Weinbergen auf Hügeln garantiert eine optimale Reife, während die Reifung im Holz seine aromatische Komplexität hervorhebt.

Im Glas präsentiert er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, begleitet von Aromen von Kirschen, roten Früchten und leichten würzigen Noten, die an die mediterrane Macchia erinnern. Am Gaumen umhüllt er mit weichen Tanninen, lebhafter Frische und angenehmer Würze und bietet ein harmonisches Gleichgewicht, das zu neuen Verkostungen einlädt.

Perfekt zu Gerichten der romagnolischen Tradition wie Tagliatelle mit Ragù oder rotem Fleisch erzählt dieser Sangiovese mit jedem Schluck die Leidenschaft und Identität von Cà di Sopra Marzeno.

Das Weingut

Ca' di Sopra

Emilia-RomagnaItaliaSeit 1967

Familiengeführtes Weingut auf den Hügeln von Marzeno (Romagna), das hauptsächlich Sangiovese und Albana anbaut und Weine produziert, die die Ausdruckskraft des Terroirs betonen.
Rebsorten
Sangiovese, Albana, Trebbiano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Bianco
  • Weinberge in der Unterzone Marzeno
  • Starker Fokus auf Sangiovese und auf Weine aus kleiner Produktion
  • Familiengeführter Betrieb
  • Zwei Hauptweingüter: Ca' di Sopra und Ca' del Rosso
  • Besichtigungen und Verkostungen sind nach Voranmeldung möglich.
Die Geschichte
Das Weingut wird von der Familie Montanari geführt. Es entstand als landwirtschaftlicher und weinbaulicher Betrieb und hat ab 2000 eine umfassende Erneuerung der Weinberge eingeleitet. Seit 2006 konzentriert das Weingut die Produktion auf wenige hochwertige Weine, die aus den besten betriebseigenen Weinbergen stammen. Auf der Website des Weinguts wird die Gründung im Jahr 1967 genannt und ein Weg der Modernisierung sowie die Auswahl der besten Parzellen beschrieben.
Produktionsphilosophie
Das Unternehmen hat das Ziel, den Charakter des Marzeno in die Flasche zu übertragen – durch begrenzte Erträge und sorgfältige Pflege der Weinberge: den lokalen Sangiovese und die autochthonen Rebsorten hervorzuheben, die Weinberge dem Terroir entsprechend zu bewirtschaften und die Weinbereitung so zu gestalten, dass der Charakter des Tals zum Ausdruck kommt.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge befinden sich in der kleinen Unterzone Marzeno auf überwiegend kalk-tonigen Böden; die Höhenlagen liegen je nach Podere ungefähr zwischen ~80 und 240 m ü. M. Mikroklima und Exposition beeinflussen den Stil der Weine, insbesondere des Sangiovese di Marzeno.