Technische Information
Hersteller Fontanafredda
Name Asti DOCG
Vielfalt Moscato Bianco
Jahr 2024
Gradation 7.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Intensive Düfte von Blumen und reifen Früchten
Weinbereitung Martinotti-Verfahren (Charmat)
Restzucker Hoch, süßer Wein
Region Piemont
Produktionsbereich Provinz Asti
Land Italien
Typ Süßer Schaumwein
Reifung Jung, trinkfertig nach wenigen Tagen der Abfüllung
Fassart Stahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Süßigkeiten, Dessert, Konditorei
Fontanafredda

Spumante Asti Millesimato DOCG - Fontanafredda 2024

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Format: 75 cl

-17%


Empfohlener Preis: CHF 12.29
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Technische Information
Hersteller Fontanafredda
Name Asti DOCG
Vielfalt Moscato Bianco
Jahr 2024
Gradation 7.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Intensive Düfte von Blumen und reifen Früchten
Weinbereitung Martinotti-Verfahren (Charmat)
Restzucker Hoch, süßer Wein
Region Piemont
Produktionsbereich Provinz Asti
Land Italien
Typ Süßer Schaumwein
Reifung Jung, trinkfertig nach wenigen Tagen der Abfüllung
Fassart Stahl
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Süßigkeiten, Dessert, Konditorei

Das Spumante Asti Millesimato DOCG von Fontanafredda ist ein wunderbares Beispiel für die önologische Eleganz des Piemont, produziert in der renommierten Region der Langhe, bekannt für ihre idealen Terroirs für die Rebsorte Moscato Bianco. Dieser Spumante, hergestellt aus ausgewählten Trauben von besonders wertvollen Jahrgängen, zeigt eine lebhafte Frische und ein intensives Bouquet, reich an blumigen und fruchtigen Aromen, die von Glyzinien bis hin zu weißem Pfirsich reichen, mit leichten Noten von Honig und Zitrusfrüchten.

Die natürliche Nachgärung im Autoklav bewahrt die Feinheit der Perlage, verleiht dem Gaumen eine angenehme Süße, die durch eine ansprechende Würze und eine leichte, harmonische Struktur ausbalanciert wird. Perfekt als Begleitung zu Obstdesserts oder Gebäck, ist es ein idealer Aperitif, der gesellige Momente mit seiner ausgeprägten Persönlichkeit und lebhaften Frische bereichert. Dieser Asti Millesimato repräsentiert graziös den einzigartigen Charakter der Kontrollierten Ursprungsbezeichnung mit Garantie.


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