Spumante Brut - Grej - La Tordera

Das Spumante Brut Grej von La Tordera entsteht im Herzen der Provinz Treviso, einem Gebiet, das sich der Herstellung hochwertiger Schaumweine widmet. Hergestellt hauptsächlich aus Glera-Trauben, die typisch für das Prosecco-Gebiet sind, zeichnet sich dieser Schaumwein durch sein feines und anhaltendes Perlage aus, das Ergebnis einer sorgfältigen Nachgärung im Autoklaven nach der Charmat-Methode ist. Das aromatische Profil erinnert an frische Noten von grünem Apfel, weißen Blüten und einer leichten Zitrusnote, die dem Trunk Lebendigkeit verleiht.

Am Gaumen präsentiert er sich ausgewogen mit einer angenehmen Säure, die ihn vielseitig in der gastronomischen Kombination macht. Ideal als Aperitif passt er perfekt zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten. La Tordera, die die lokalen Traditionen respektiert, schenkt dank sorgfältiger Pflege im Weinberg und Keller so einen authentischen Ausdruck der Ursprungsbezeichnung, der diejenigen überzeugt, die Frische und Feinheit im Glas suchen.