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Trebbiano Emilia Frizzante IGT Secco - Ambasciatori

Name: Trebbiano Emilia Frizzante IGT Secco - Ambasciatori
Brand: Ambasciatori
SKU: RIUNITE-I676633H/AMBE
Price: 5.89 CHF
Availability: InStock

Ambasciatori

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Trebbiano · Trebbiano Emilia IGT perlend trocken - Ambasciatori · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Ambasciatori
Name	Trebbiano Emilia IGT perlend trocken - Ambasciatori
Vielfalt	Trebbiano
Gradation	10.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Frisch, blumig und fruchtig; wenig aromatisch
Weinbereitung	Charmat-Verfahren; Gärung in Edelstahltanks
Restzucker	Trocken
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Weinberge der Emilia (Prov. Modena u. Umgebung)
Land	Italien
Typ	Perlender Weißwein trocken IGT
Reifung	Keine Holzreifung; Ausbau im Edelstahltank
Fassart	Edelstahltanks
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	6–8 °C
Empfohlener Verbrauch	Jung trinken (innerhalb 1–2 Jahre)
Paarung	Vorspeisen, leichte erste Gänge, Fisch, Wurstwaren

Descrizione

Der Trebbiano Emilia Frizzante IGT Secco von Ambasciatori zeigt ein unmittelbar zugängliches, geradliniges Profil und steht für die IGT-Kennzeichnung der Emilia-Region. Er präsentiert sich in einem hellen strohgelben Farbton mit feiner Perlage, die den visuellen Eindruck belebt. In der Nase treten dezente, lineare Aromen auf: weiße Blüten, grüner Apfel, eine leichte Zitrusnote von Zedrat sowie zarte krautige Anklänge, ohne intensive olfaktorische Ausprägungen. Insgesamt bleibt das Aromenspiel eher moderat, sauber und direkt, im Einklang mit der auf dem Etikett angegebenen trockenen Stilistik.

Am Gaumen bestätigt er eine schlanke, trinkfreundliche Struktur mit präsenter, aber ausgewogener Säure und einer angenehmen Salzigkeit, die den Zug bis zu einem frischen, trockenen Finish stützt. Der Wein ist für den relativ zeitnahen Genuss gedacht; er eignet sich als Aperitif und zu leichten Speisen wie Fischvorspeisen, Salaten, zarten Fischgerichten und frischen Käsesorten. Serviertemperatur: gut gekühlt, etwa 8-10 °C, um Frische und Klarheit des Geschmacks zu betonen.

Das Weingut

Cantine Riunite & CIV S.C.A. – Weingut in Emilia‑Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Riunite & CIV S.C.A..

"Ambasciatori" ist ein Handelslabel für Lambrusco (unter anderem Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC), das im Lebensmitteleinzelhandel angeboten wird; laut Produktdatenblättern und Listen wird es von Cantine Riunite & CIV S.C.A. produziert/abgefüllt.

Region: Emilia‑Romagna

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Cantine Riunite & CIV S.C.A. Das Weingut Cantine Riunite & CIV S.C.A.

Geschichte des Weinguts

Cantine Riunite entstand aus dem Zusammenschluss genossenschaftlicher Kellereien (u. a. Cantine Cooperative Riunite, 1950) und bildete 2008 durch weitere Zusammenschlüsse die heutige Cantine Riunite & CIV. Heute ist sie eine große Genossenschaft mit Kellereistandorten in der Emilia-Romagna und Venetien und Tausenden von Genossenschaftsmitgliedern, die Lambrusco und Schaumweine produzieren.

Produktionsphilosophie

Integriertes Genossenschaftsmodell: Förderung einheimischer Rebsorten der Emilia (Lambrusco), Gewährleistung von Rückverfolgbarkeit und Mengen für den Lebensmitteleinzelhandel, mit dokumentierten Umwelt‑ und Nachhaltigkeitsmaßnahmen sowie zentralisierter Keller‑ und Abfüllungstätigkeit.

Terroir und Weinberge

Produktionsgebiet: Emilia‑Romagna (insbesondere die Provinzen Modena und Reggio Emilia); Kellereistandorte und Press‑/Abfüllzentren befinden sich u. a. in Castelvetro (MO) sowie weiteren standortbezogenen Einrichtungen der Genossenschaftsmitglieder.