Unabhängiges Weingut aus den Coteaux du Vendômois mit Sitz in Thoré‑la‑Rochette (Frankreich), spezialisiert auf Pineau d'Aunis und Chenin; bewirtschaftet biologisch und biodynamisch.
Die landwirtschaftlichen Ursprünge des Weinguts reichen mehrere Jahrhunderte zurück; die Familie Colin hat die Bewirtschaftung der Weinberge über mehrere Generationen weitergegeben, und der Direktverkauf entwickelte sich um die Wende des 20. Jahrhunderts. Heute gilt das von der Familie geführte Weingut als eine der historischen Größen des Coteaux du Vendômois und hat den Direktverkauf sowie den Weintourismus sukzessive ausgebaut.
Produktionsphilosophie
Produktion, die auf die Ausdruckskraft des Terroirs ausgerichtet ist, mit minimalen Eingriffen im Weinberg und im Keller: Umstellung und biologische/biodynamische Praktiken, selektive Lese, Vinifizierung mit einfachen Techniken, um Reben und Boden zur Geltung zu bringen.
Terroir und Weinberge
Im Tal des Loir, im Gebiet der Coteaux du Vendômois, bewirtschaftet das Weingut Weinberge auf Böden mit Ton-, Feuerstein- und Kalkanteilen, die für die Region typisch sind; die Rebflächen verteilen sich rund um Thoré‑la‑Rochette.
Auszeichnungen
Auszeichnung/Anerkennung: Ein Stern im Führer „Les meilleurs vins de France“, auf der Website des Weinguts ausgewiesen.
Eigenschaften
Rebsorten
Pineau d'Aunis
Chenin Blanc
Pinot Noir
Cabernet Franc
Gamay
Chardonnay
Hektar
28.0
Was ihn auszeichnet
Spezialisierung und Förderung des Pineau d'Aunis
Sortiment weißer 100 % Chenin sowie typischer, in der Region üblicher Grau- und pétillantweine.
Landwirtschaftlicher Betrieb in Umstellung/auf biologischen Anbau umgestellt, mit biodynamischen Praktiken
Historische Weinberge und Cuvées aus sehr alten Reben
Weintouristische Betreuung mit Kellerführungen und Verkostungen