| HERSTELLER | La Ratta |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Ortrugo 100% |
| JAHR | 2023 |
| GRADATION | 11.0% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Funkelndes trockenes Weiß |
| REGION | Emilia Romagna |
| PRODUKTIONSBEREICH | S. Marco di Bacedasco Basso, frazione collinare della provincia di Piacenza |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fisch |
Ortrugo Vivace DOC - La Ratta 2023
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Tenuta La Ratta wendet Produktionstechniken an, die darauf abzielen, die Aromen und Geschmacksrichtungen seiner Weine hervorzuheben und hervorzuheben. In den Weinbergen hat er mit Kurzschnitt, Auslichtung und einer streng handverlesenen Ernte in kleinen Kisten eine Reduzierung der Produktionsmengen eingeleitet.
Er strömt mit einer strohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen ins Glas. In der Nase entsteht ein frischer und blumiger Duft, der sich mit einem deutlich zitrischen und fruchtigen Aroma kreuzt darunter Noten von Grapefruit und Ananas.
Ein trockener Wein, der am Gaumen verlockend ist, mit einem weichen Körper und einem prickelnden Geschmack und einer sehr angenehmen Bitterkeit im Schluck. Seine Qualitäten kommen in Kombination mit leichten Vorspeisen und Fischgerichten besonders gut zur Geltung.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Emilia Romagna
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