Syrah IGT - Mascarin Magnum - San Valentino 2018
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Cantina San Valentino zeigt einen tiefen Wunsch, die Umwelt zu respektieren und das Gebiet zu pflegen und aufzuwerten. Aus diesem Grund sind alle Weine das Ergebnis von Forschung, Qualität und Tradition und stammen aus einer biologischen Auswahl. Mascarin Syrah ist ein Wein, dessen Gärung ist natürlich in Stahl mit einheimischen Hefen, und dasAusbau in Barriques für 18/20 Monate.
Ein Getränk, das im Glas eine intensive rubinrote Farbe präsentiert. In der Nase entfaltet und erobert es mit iintensive fruchtige Aromen von Kirsche, gemischt mit würzigen Noten und einem Hauch von Kaffee. Ein eleganter und komplexer Rotwein, der bis zum letzten Schluck überraschen kann.
Ein Wein, seidig am Gaumen, mittelkräftig und mit einem langen, anhaltenden Abgang zum Genießen. Am Tisch passt er aufgrund seiner ausgewogenen Säure hervorragend zu roten Fleischgerichten, Braten und Käse mittleren Alters.
KOMBINIERE ES MIT:
Technische Information
Heiliger Valentin
2018
Italien
1,5 l
Roter Stopp
14%
Syrah 100 %
16°C
IGT – BIOLOGISCH
18 °C
Emilia-Romagna
Fleisch - Käse
Hügel von Covignano
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Emilia-Romagna
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|
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