Der Champagne Grande Sendrée Magnum vom renommierten Hersteller Drappier ist ein wahrer Ausdruck von Eleganz und Raffinesse, zusammen mit einem lebendigen Zeugnis der reichen Weinbautradition der Champagne. In einer prestigeträchtigen Holzkiste präsentiert, stellt dieser Champagne eine ideale Wahl für Kenner und besondere Momente dar.

Grande Sendrée stammt von einer historischen Besonderheit. Der Name "Sendrée" stammt von einem Grundstück, dessen Reben durch das Feuer von 1838 verwüstet wurden und das irrtümlich als "Cendrée", was Asche bedeutet, transkribiert wurde. Dieser Name gedenkt der Wiedergeburt des Weinbergs aus der Asche, ein Symbol für Resilienz und Regeneration.

Dieser Champagne wird hauptsächlich aus Pinot Noir Trauben hergestellt, mit einem Hauch von Chardonnay, und folgt traditionellen Weinbereitungsmethoden. Die Fermentation erfolgt in Eichenfässern, was dem Wein eine komplexe Struktur und leicht würzige Nuancen verleiht. Nach der Abfüllung reift der Champagne für eine ausgedehnte Zeit auf den Hefen im Keller und verfeinert seine aromatische Komplexität und Cremigkeit.

In der Nase bietet Grande Sendrée ein außerordentlich reiches Bouquet, mit Noten von reifer gelber Frucht, weißen Blüten, Honig und einer feinen Ader von Trockenfrüchten und Brioche. Am Gaumen ist er fein und ausgewogen, gekennzeichnet durch eine lebendige Frische, die sich perfekt mit seiner cremigen und anhaltenden Struktur verbindet und in einem langen und angenehm komplexen Abgang gipfelt.

Diesen Champagne Grande Sendrée Magnum bei besonderen Anlässen zu servieren oder als exklusives Geschenk zu präsentieren, ist ein Zeichen von großem Stil und Überlegung. Perfekt, um raffinierte Gerichte zu begleiten, insbesondere Meeresfrüchte, weißen Fisch oder ein elegantes Aperitif, ist dieser Champagne ein wahres Symbol von Festlichkeit und Feier. Mit seiner Präsentation in der Holzkiste bietet er einen zusätzlichen Touch von Klasse und Tradition und macht ihn zu einer wertvollen Ergänzung für jede Sammlung von hochwertigen Weinen.