Die Grappa Cavallina Barrique der Brennerei Zanin ist ein Destillat, das die Essenz der besten italienischen Trester einfängt und fachkundig in Eichenfässern gereift ist. Präsentiert in einer eleganten 70cl-Flasche, ist diese Grappa das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Trester, die nach der Tradition der Familie Zanin seit 1895 destilliert werden.

Der Reifungsprozess in Eichenfässern verleiht dieser Grappa eine sanft bernsteinfarbene Tönung und einen unverwechselbaren Geschmack. Im Aroma bietet die Grappa Cavallina Barrique ein raffiniertes Bouquet, das Noten von Vanille, Trockenfrüchten und zarte Anklänge von Kakao und Gewürzen, die dem Holz entstammen, widerspiegelt. Am Gaumen präsentiert sie sich weich und umhüllend und bewahrt eine ausgewogene Struktur, die ein Gefühl von Wärme und Komplexität hinterlässt. Der Abgang ist langanhaltend und persistent, mit Anklängen von aromatischen Hölzern und einem zarten Mandel-Nachgeschmack.

Dieses Destillat ist ideal, um es nach dem Essen zu genießen, serviert bei einer Temperatur von etwa 18-20°C in einem geeigneten Glas, das die Aromen zur Geltung bringt. Die Grappa Cavallina Barrique von Zanin eignet sich auch hervorragend als Basis für anspruchsvolle Cocktails, die ein hochwertiges Produkt mit starkem Charakter erfordern.

Abschließend ist die Grappa Cavallina Barrique nicht nur ein Destillat, sondern eine wahre Reise durch die Sinne, die sowohl den Grappa-Enthusiasten als auch den neugierigen Neuling begeistert, der ein Produkt von hoher önologischer Qualität entdecken möchte.

Wie dienen

Glas:

Calice Grappa

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Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Questo liquore è buono subito

Produktionsbereich

Veneto

Hersteller: Zanin

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