Brunello di Montalcino DOCG - Fortezza - Cantina di Montalcino 2017
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HERSTELLER | Cantina di Montalcino |
NAME | Brunello di Montalcino DOCG |
VIELFALT | Sangiovese 100% |
JAHR | 2017 |
GRADATION | 13.5% |
FORMAT | 75 cl |
TYP | Rotwein |
REGION | Toskana |
PRODUKTIONSBEREICH | Montalcino |
LAND | Italien |
PAARUNG | Fleischgerichte, Grillfleisch, Wild, gereifter Käse |
Der Brunello di Montalcino DOCG „Fortezza“ der Cantina di Montalcino ist ein önologisches Juwel, das die Exzellenz und Tradition der Region Montalcino verkörpert, einer Gegend, die für ihre Rotweine von außergewöhnlicher Langlebigkeit und Komplexität bekannt ist. Das Weingut Montalcino hat mit seinem profunden Wissen und Respekt für das Land und die Sangiovese-Rebe in „Fortezza“ einen Brunello geschaffen, der sich durch Eleganz, Kraft und Finesse auszeichnet.
Optisch hat der Wein eine intensive granatrote Farbe, die auf seine Struktur und Intensität hinweist. In der Nase offenbart „Fortezza“ ein komplexes und vielschichtiges Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, insbesondere Kirsche und Pflaume, gefolgt von Nuancen von Tabak, Leder, Schokolade und einem eleganten Hintergrund aus Gewürzen und Eiche, das Ergebnis eines langen und schonender Ausbau im Holzfass.
Im Mund drückt Brunello di Montalcino „Fortezza“ eine kontrollierte Kraft aus, mit seidigen und gut integrierten Tanninen, die zu einem robusten und vollen Körper verschmelzen. Die Säure ist lebendig und trägt dazu bei, dass der Wein am Gaumen frisch und dynamisch bleibt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit wiederkehrenden fruchtigen und würzigen Noten, die zu einer neuen Verkostung einladen.
Perfekt in Kombination mit reichhaltigen und strukturierten Gerichten wie Braten, Schmorfleisch, Wild und reifem Käse ist Brunello di Montalcino „Fortezza“ auch ein Meditationswein, der sich im Glas entfaltet und offenbart und ein tiefgreifendes und unvergessliches Geschmackserlebnis bietet.
Wie dienen
Dienen zu:
16-18°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 10-15 Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
Toskana