Rosato Valle del Tirso IGT - Nieddera - Contini 2023
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| HERSTELLER | Contini |
| NAME | IGT |
| VIELFALT | Nieddera 90% - andere Rebsorten aus der Gegend 10% |
| JAHR | 2023 |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch rosé |
| REGION | Sardinien |
| PRODUKTIONSBEREICH | Valle del Tirso |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Aperitif - Fisch |
Nieddera ist ein stiller Roséwein, der aus einer Mischung von hauptsächlich Nieddera-Trauben gewonnen wird, die mit einem kleinen Prozentsatz von Trauben aus dem Gebiet Valle del Tirso kombiniert werden.
Nach der Ernte folgt SEntrappen und anschließende Mazeration auf den Schalen für 12/24 Stunden. Nach der Gewinnung des Rosémostes erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur (16-18°) in Edelstahl.
Es hat eine intensive rosa Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase drückt er ein sehr duftiges blumiges und fruchtiges Bouquet aus.
Am Gaumen ist er weich, lebendig, gut ausbalanciert und angenehm trinkbar. Ein Schluck, der sich gut für die ganze Mahlzeit eignet, auch wenn er besser zu Fischgerichten passt.
Wie dienen
Dienen zu:
14-16°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Sardinien
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Decanter | 90+ | 2013 | |
| Luca Maroni | 90+ | 2016 |
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