Der Gevrey-Chambertin Premier Cru "Les Champeaux" AOC, hergestellt von der renommierten Kellerei Benjamin Leroux, ist ein hervorragender Vertreter der Weine aus Burgund, insbesondere aus der Côte de Nuits. Dieser Rotwein ist bekannt für seine Tiefe und Komplexität, die sich wunderbar mit einer robusten und harmonischen Struktur verbinden.

Angebaut im berühmten Weinberg "Les Champeaux", der von einem besonders günstigen Terroir profitiert, zeichnet sich der Wein durch sein elegantes Bouquet von Aromen aus. In der Nase entfalten sich Düfte von reifen roten Früchten, insbesondere Kirsche und Himbeere, mit subtilen Noten von Gewürzen und einem Hauch von Tabak und Leder, die sich mit der Alterung entwickeln.

Am Gaumen zeigt der Gevrey-Chambertin "Les Champeaux" eine bemerkenswerte Konzentration und eine Fülle von Geschmacksrichtungen, die die Nase widerspiegeln, angereichert durch eine samtige Textur, die den Gaumen bedeckt. Das Gleichgewicht zwischen fein verwobenen Tanninen und einer lebhaften Säure verspricht ein außergewöhnliches Alterungspotenzial. Sein langes anhaltendes Finale ist ein weiterer Beweis für die Qualität und die Sorgfalt, die in seiner Produktion steckt.

Benjamin Leroux, bekannt für seinen akribischen und respektvollen Ansatz in der Weinbaukultur und Vinifikation, produziert diesen Wein unter Begrenzung des Einsatzes von Chemikalien und greift so wenig wie möglich ein, um zu erlauben, dass Terroir und Klima ihre wahre Essenz im Wein zum Ausdruck bringen.

Ideal als Begleitung zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild oder gereiftem Käse ist dieser Gevrey-Chambertin Premier Cru "Les Champeaux" dazu bestimmt, die anspruchsvollsten Gaumen zu befriedigen und ein unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch Weite Öffnung

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Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5/10 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich

-

Borgogna

Hersteller: Benjamin Leroux

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