Cleopatra - Moscato Oro 70cl - In tubo Dorato - Poli
Format: 70 cl
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| Poli | |
| Grappa | |
| Blumig, fruchtig, süß | |
| Traubenreste von Muskat | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Italia | |
| Aus Edelstahl | |
| Kurz in Holzfässern | |
| Destillation in diskontinuierlichem Brennkessel | |
| 2 | |
| Kaltfiltration | |
| Muskat | |
| Gold | |
| Bei Zimmertemperatur, nach dem Essen |
Für diese spezielle „Cleopatra“-Linie wird ein innovativer Destillierkolben verwendet, der in einem Wasserbad unter Vakuum arbeitet, um alle Düfte, insbesondere die blumigen, optimal zu extrahieren.
Ein sicherlich bemerkenswerter Moscato-Grappa, der durch Destillation des Tresters weißer Trauben der gleichnamigen Rebe gewonnen wird, die auf den Euganeischen Hügeln angebaut wird. Die Reifung erfolgt für kurze Zeit in Eichenfässern, die ihm Struktur verleihen.
Im Glas zeigt er eine elegante bernsteingelbe Farbe. Die Nase ist süß und angenehm, mit einem Hauch von frischem Obst und Zitrusfrüchten, Aromen von Honig und Gebäck sowie blumigen Noten von Wiesenblumen. Der Geschmack ist sauber, aromatisch und weich.
Ein üppig eleganter Schluck, der den Gaumen vom ersten Schluck an verführt.
Wie dienen
Dienen zu:
14-16°C
Wann man es trinkt:
Dieser Grappa ist sofort gut
Produktionsbereich
Veneto
Poli Distillerie
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Poli Distillerie.
Destillation
Handwerkliche Destillation mit diskontinuierlichen Wasserbadbrennblasen (Kupferkessel) für Grappa und Destillate; für einige Gin-Abfüllungen wird ein vakuumunterstützter Wasserbadbrennkessel (Crysopea) eingesetzt.
Reifung
Reifung in Fässern/Barrique; Beispiele sind Whisky, der fünf Jahre in Weißeichenfässern gereift ist (z. B. Conclave), sowie Produkte mit Barrique-/Solera-Systemen für einige gereifte Grappa.