Der Champagne Salon Cuvée 'S' Le Mesnil von Salon ist ein wahres Juwel im Bereich der Elite-Champagner. Hergestellt ausschließlich in den besten Erntejahren aus 100% Chardonnay-Trauben, stammt dieser Champagner aus dem Grand Cru von Le Mesnil-sur-Oger, einem der renommiertesten Terroirs der gesamten Côte des Blancs.

Die extreme Sorgfalt bei der Auswahl der Trauben und die lange Reifung auf der Hefe, die über 10 Jahre hinausgehen kann, verleihen diesem Wein eine unvergleichliche Komplexität und Geschmacksfülle. In der Nase bietet der Salon Cuvée 'S' Le Mesnil ein raffiniertes Bouquet mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, weißfleischigen Früchten, Mandeln und dezenten Anklängen von Brioche. Am Gaumen überrascht er mit seiner lebhaften Säure und Mineralität, eine perfekte Balance, die in einem langen und unvergesslichen Abgang mündet.

Geeignet für die Feier sehr besonderer Anlässe, passt dieser Champagner hervorragend zu edlen Gerichten wie Austern, weißem Trüffel oder einfach als meditativer Abschluss nach einer Mahlzeit. Immer gut gekühlt servieren, um alle Nuancen hervorzuheben.