Sancerre Rouge Charlouise - Vincent Pinard
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Der Sancerre Rouge Charlouise von Vincent Pinard ist ein hervorragendes Beispiel für das Savoir-faire in der Rotweinherstellung in der Region Loire. Hergestellt ausschließlich aus akribisch ausgewählten Pinot Noir-Trauben, zeichnet sich dieser Wein durch seine außergewöhnliche Eleganz und aromatische Komplexität aus. Visuell präsentiert er sich in einem leuchtend rubinroten Farbton von mittlerer Intensität. In der Nase treten lebendige Noten von roten Früchten wie Kirsche und Himbeere hervor, gefolgt von erdigen Nuancen und dezenten Gewürzen, die durch die Reifung in Barrique-Fässern hinzugefügt wurden, um Komplexität zu verleihen, ohne die Frische der Frucht zu überdecken.
Am Gaumen zeigt der Sancerre Rouge Charlouise ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen einer gut definierten Tanninstruktur und einer frischen Säure, die eine hervorragende Langlebigkeit verspricht. Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, edlem Geflügel wie Fasan oder zu Weichkäsesorten. Er ist auch ein eleganter Begleiter für einen Abend mit Gesprächen und anspruchsvollen Verkostungen. Ideal für diejenigen, die einen Rotwein aus der Loire mit Persönlichkeit und Raffinesse suchen.