Preisgekrönter Wein
Technische Information
HERSTELLER Firriato
NAME DOC
VIELFALT Catarratto - Carricante
JAHR 2023
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch weiß
REGION Sicilia
PRODUKTIONSBEREICH Trapani
LAND Italia
PAARUNG Fische
Firriato

Etna Bianco - Le Sabbie dell'Etna - Firriato 2023

5.0
(1)
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-30%


Empfohlener Preis: $22.85
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Das Weingut Firriato, gelegen an den Hängen des Ätna in Sizilien, bietet einen Weißwein von außergewöhnlicher Qualität, der das Wesen des vulkanischen Terroirs einfängt: den Etna Bianco "Le Sabbie dell'Etna". Dieser Wein ist eine Hommage an die reiche mineralische Zusammensetzung des vulkanischen Bodens, auf dem die Reben von einem einzigartigen Mikroklima profitieren, das durch den Einfluss des nahegelegenen Meeres und die Höhenlage geprägt ist.

Hergestellt hauptsächlich aus Carricante und Catarratto Trauben, bezieht die Cuvée ihre besondere aromatische und strukturelle Komplexität von diesen alten einheimischen Rebsorten, die perfekt an den sandigen Boden und das kühle Gebirgsklima angepasst sind. Kein Wunder, dass diese Trauben dem Wein eine bemerkenswerte Frische und Mineralität verleihen.

Optisch präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Strohgelb. In der Nase treten intensive Aromen von weißen Blumen und weißen Früchten wie Pfirsich und Birne hervor, bereichert durch subtile Noten von Gewürzkräutern und einem leichten Hauch von Mandel. Am Gaumen zeigt "Le Sabbie dell'Etna" eine große Frische und eine anhaltende Mineralität, die durch eine lebhafte Säurestruktur ausgeglichen wird, was zu einem langen und erfrischenden Abgang führt.

Ideal als Aperitif, passt er hervorragend zu Meeresfrüchten, Fischgerichten und frischen Käsesorten. Er ist auch ein ausgezeichneter Begleiter für Gerichte der sizilianischen Küche und unterstreicht mediterrane Aromen wie die von Spaghetti mit Meeresfrüchten.

Der Etna Bianco "Le Sabbie dell'Etna" von Firriato stellt ein raffiniertes Beispiel dafür dar, wie Terroir und Tradition zusammenkommen können, um einen Weißwein zu kreieren, der gleichzeitig elegant, komplex und tief mit seiner natürlichen Umgebung verbunden ist.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Glas mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

8-10°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich


Sicilia


Hersteller: Firriato

Mehr Informationen

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
Decanter 90+ 2016
Decanter 90+ 2018
James Suckling 90+ 2016
James Suckling 90+ 2017
James Suckling 90+ 2018
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Robert Parker 90+ 2011
Robert Parker 90+ 2017
Wine Spectator 90+ 2017
Wine Spectator 90+ 2019

Customer Reviews

Based on 1 review
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G
Giorgio Marini
Consigliato

Particolarmente fruttato e fresco, ho molto apprezzato il blend di catarratto e carricante.
Prima esperienza promossa a pieni voti.

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