Toscana IGT Rosso - Il Borro 2020
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Der Toscana IGT Rosso von Il Borro stellt eine authentische und tiefgründige Ausdrucksform des toskanischen Terroirs dar und bietet Liebhabern eine sensorische Reise in die Region, ohne den Komfort des eigenen Zuhauses verlassen zu müssen. Dieser Wein ist das Ergebnis einer gekonnten Mischung aus Sangiovese-, Merlot- und Cabernet Sauvignon-Trauben, die mit Sorgfalt und Hingabe in den fruchtbaren Böden des Anwesens Il Borro kultiviert werden, das der historischen Familie Ferragamo gehört.
In seiner Ausprägung zeigt der Toscana IGT Rosso eine tiefe rubinrote Farbe, die eine bemerkenswerte olfaktorische Komplexität ankündigt. In der Nase besticht er durch intensive Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Brombeere, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen und einem leichten Hauch von Vanille und Schokolade, dank der Reifung in französischen Eichenfässern.
Am Gaumen bietet Il Borro einen vollen und harmonischen Körper mit gut strukturierten Tanninen und einer angenehmen Frische, die seine aromatische Fülle ausbalanciert. Das Geschmackserlebnis endet mit einem anhaltenden und aromatischen Abgang, der mit eleganter Raffinesse beeindruckt.
Perfekt, um kräftige Gerichte wie Fleischbraten, Wild oder gereiften Käse zu begleiten, eignet sich dieser Wein auch hervorragend als unbestrittener Protagonist bei besonderen Anlässen und verspricht, gesellige Momente mit einem unvergesslichen Touch von Klasse zu bereichern.
Der biodynamische und nachhaltige Ansatz des Anwesens Il Borro respektiert nicht nur die Umwelt, sondern hebt auch die Qualität und Integrität ihrer Weine hervor, wodurch der Toscana IGT Rosso ein hervorragendes Beispiel dafür ist, wie Tradition und Innovation verschmelzen können, um Produkte von außergewöhnlichem Kaliber zu schaffen.
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|---|---|---|
| Gambero Rosso |  |
3 Bicchieri Rossi - Eccellenza Assoluta | 2019 |
| Veronelli |  |
3 Stelle | 2017 |
| Vitae AIS |  |
4 Viti | 2017 |
| James Suckling | 90+ | 2019 | |
| Robert Parker | 90+ | 2018 | |
| Wine Spectator | 90+ | 2019 |
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