Acquavite Clos St. Hilaire 2011 Billecart 50cl - Capovilla
Format: 50 cl
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| Capovilla | |
| Branntwein | |
| Fruchtig, blumig, leicht würzig | |
| Traube | |
| 50 cl | |
| 45.0% | |
| Neutrale Holzfässer | |
| Längere Reifung in Fässern | |
| Destillation in Kupferbrennblasen | |
| Hellbernstein | |
| Bei Zimmertemperatur, als Digestif |
Acquavite Clos St. Hilaire 2011 Billecart 50cl - Capovilla von der Kellerei Capovilla, stellt ein Juwel der handwerklichen Exzellenz Venetien dar. Gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Trauben und behutsam destilliert, drückt dieser Branntwein die Reinheit des Produktionsgebiets aus, das für seine komplexen Aromen und die Qualität seiner einheimischen Rebsorten bekannt ist.
Geduldig gereift, präsentiert er sich in der Nase mit eleganten und eindringlichen Noten, die an reife Früchte und feine Gewürze erinnern, begleitet von einem weichen und anhaltenden Abgang. Die samtige Struktur harmoniert perfekt mit einem ausgewogenen und raffinierten Geschmackserlebnis, das bei jedem Schluck überrascht.
Ideal als Digestif passt er ausgezeichnet zu Desserts auf Basis dunkler Schokolade oder gereiftem Käse und hebt die Kontraste der Aromen hervor. Dieser Branntwein ist mehr als nur ein Getränk: Er ist ein flüssiges Märchen, das von Leidenschaft, Tradition und Heimat erzählt und den authentischen Ausdruck der Meisterschaft von Capovilla in der Destillation der venezianischen Natur darstellt.