Barolo DOCG - Coste di Rose Riserva - Bric Cenciurio
Barolo DOCG - Coste di Rose Riserva - Bric Cenciurio
Technische Information
Hersteller Bric Cenciurio
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2016
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rot
Reifung Mindestens 3 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Zu trinken nach 5-10 Jahren ab Ernte
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Bric Cenciurio

Barolo DOCG - Coste di Rose Riserva - Bric Cenciurio 2016

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Format: 75 cl

-25%
$89.92


Empfohlener Preis: $120.66
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Technische Information
Hersteller Bric Cenciurio
Name Barolo DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2016
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von Rose, Kirsche, Gewürzen, Lakritz
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Piemont
Produktionsbereich Langhe
Land Italien
Typ Rot
Reifung Mindestens 3 Jahre, davon 2 im Holz
Fassart Große Eichenfässer und Barriques
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 18-20°C
Empfohlener Verbrauch Zu trinken nach 5-10 Jahren ab Ernte
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Barolo DOCG Coste di Rose Riserva – Bric Cenciurio verkörpert die Exzellenz des in den Hügeln der Langhe angebauten Nebbiolo, einer Region, die für ihre einzigartige Mineralität und die ideale Sonneneinstrahlung bekannt ist. Diese Riserva entsteht aus Auswahlen von Trauben aus historischen Weinbergen, die dem Wein Struktur, Komplexität und Langlebigkeit verleihen, die höchste Ausdrucksform der Barolo-Denomination.



Die Reifung in Eichenfässern verleiht eine umhüllende und harmonische Weichheit, begleitet von einem Bouquet reich an Düften: Man nimmt Noten von verwelkter Rose, reiner Kirsche, feuchter Erde und zarten würzigen Anklängen wahr. Am Gaumen zeigt er ein elegantes Gleichgewicht zwischen kräftigen Tanninen und lebendiger Frische, mit einem intensiven und raffinierten Nachklang.



Perfekt zu edlen Braten, Schmortöpfen und gereiftem Käse ist der Bric Cenciurio eine sensorische Reise ins Herz der Langhe, die auch den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellt.


Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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