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Champagne R de Ruinart - Jeroboam - Cassa di Legno - Ruinart

Name: Champagne R de Ruinart - Jeroboam - Cassa di Legno - Ruinart
Brand: Ruinart
SKU: MOET-1101407
Price: 737.38 USD
Availability: OutOfStock

Ruinart

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Pinot Noir 40–45%; Chardonnay 40%; Pinot Meunier 10–15% · Champagner R de Ruinart Brut · 300 cl

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Technische Information

Hersteller	Ruinart
Name	Champagner R de Ruinart Brut
Vielfalt	Pinot Noir 40–45%; Chardonnay 40%; Pinot Meunier 10–15%
Gradation	12.5%
Format	300 cl
Aromenprofil	Reinette-Apfel, Aprikose, Haselnuss, Brioche, Holunderblüte
Weinbereitung	Handlese; Gärung in Edelstahltanks; malolaktische Gärung
Restzucker	Dosage 7 g/L
Region	Champagne
Produktionsbereich	Côte des Blancs; Montagne de Reims
Land	Frankreich
Typ	Champagner Brut nicht millésimé
Reifung	2–3 Jahre im Keller
Fassart	Edelstahltanks
Farbe	Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	Ca. 8°C
Empfohlener Verbrauch	Lagerung bis zu 36 Monate (>75 cl)
Paarung	Gemüsegerichte und Käse

Descrizione

Der Champagner R de Ruinart im Jeroboam-Format, geliefert in einer Holzkiste von Ruinart, zeigt feine Perlage und eine lebendige Präsenz. In der Nase präsentiert er ein ausgewogenes Profil mit Noten weißer Blüten, Zitrusschale und einem dezenten Hauch gerösteten Brots, der Tiefe verleiht, ohne aufzutragen. Am Gaumen wirkt er strukturiert und doch elegant, mit guter Trinkbarkeit, sodass er sich für gemeinsame Anlässe und Feierlichkeiten eignet.

Das Jeroboam-Volumen macht ihn ideal für größere Tafeln oder für einen länger andauernden Service; die Holzkiste sorgt für eine anspruchsvolle Präsentation und schützt die Flasche beim Transport. Er sollte gekühlt in weiten Gläsern serviert werden, um die Aromen zu entfalten, und passt zu Vorspeisen mit Fisch, Schalentieren, sahnigen Zubereitungen oder zarten Gerichten; zudem ist er eine elegante Wahl für Anstöße und Firmenpräsente. Sein Verlauf hinterlässt einen sauberen, anhaltenden Abgang, passend für Feste wie für formellere Gelegenheiten.

Das Weingut

Ruinart – Weingut in Champagne (Reims)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Ruinart.

Maison Ruinart, das älteste Champagnerhaus, gegründet am 1. September 1729 in Reims; bekannt für einen Chardonnay-geprägten Stil und seine historischen Kreidekeller (Crayères).

Region: Champagne (Reims)

Land: Frankreich

Alle Weine kaufen von Ruinart Das Weingut Ruinart

Geschichte des Weinguts

Gegründet am 1. September 1729 von Nicolas Ruinart, inspiriert durch den Mönch Dom Thierry Ruinart. Im 18. Jahrhundert erwarb das Haus die unterirdischen Crayères in Reims zur Lagerung; die Familie nahm 1817 den Namen Ruinart de Brimont an. Das Haus besteht bis heute in Reims in der Champagne-Region.

Produktionsphilosophie

Streben nach Eleganz, Chardonnay als emblematische Rebsorte, Pflege des Terroirs und der lebenden Böden, Engagement für nachhaltige Weinwirtschaft (HVE- und Sustainable Viticulture in Champagne-Zertifizierungen) sowie Zusammenarbeit mit der Kunst; Innovationen bei umweltfreundlichen Verpackungen (z. B. "Seconde Peau").

Terroir und Weinberge

Region Champagne (Frankreich): Trauben stammen hauptsächlich aus der Côte des Blancs und den Nordhängen der Montagne de Reims. Historische Lagen umfassen Sillery (Grand Cru) und Taissy (Premier Cru). Die historischen Crayères liegen unter Reims.