Chianti Classico DOCG Selezione - Guado Alto - Castello Vicchiomaggio
Chianti Classico DOCG Selezione - Guado Alto - Castello Vicchiomaggio
Castello Vicchiomaggio

Chianti Classico DOCG Selezione - Guado Alto - Castello Vicchiomaggio 2024

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Format: 75 cl

-11%
$28.78


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Technische Information
Hersteller Castello Vicchiomaggio
Name Chianti Classico DOCG Selezione
Vielfalt Sangiovese con altre uve autorizzate
Jahr 2024
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, lange Mazeration
Region Toskana
Produktionsbereich Chianti Classico, Toskana
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 12-24 Monate
Fassart Große Eichenfässer und Barrique
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch 5-10 Jahre
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Chianti Classico DOCG Selezione von Guado Alto, hergestellt von Castello Vicchiomaggio, drückt elegant die Weinbautradition im Herzen der Toskana aus. Hauptsächlich aus der Rebsorte Sangiovese gewonnen, typisch für die Herkunftsbezeichnung Chianti Classico, zeichnet sich dieser Wein durch seine raffinierte aromatische Komplexität aus. Die Trauben, angebaut in einem Gebiet mit kalkhaltigen Ton- und Galestroböden, verleihen dem Wein eine ausgewogene Struktur und eine lebendige Säure, die für die Region typisch sind.

Die Veredelungsmethode sieht eine Reifung in Eichenfässern vor, die dem Wein Geschmeidigkeit und würzige Noten verleiht, begleitet von Aromen von Kirsche, Pflaume und einer angenehmen floralen Nuance. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch, mit samtigen Tanninen und einem anhaltenden Abgang, der hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, Schmorgerichten oder gereiftem Käse passt.

Dieser Chianti Classico Selezione stellt eine perfekte Balance zwischen Tradition und Moderne dar und verkörpert die Essenz der authentischsten Toskana.

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