Negroamaro di Puglia IGT - Codici 2023

Codici
5.0
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Format: 75 cl

-20%


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Technische Information
Hersteller Codici
Name Negroamaro di Puglia IGT
Vielfalt Negroamaro
Jahr 2023
Gradation 13.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region Apulien
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 6-12 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

Negroamaro è un vitigno iconico pugliese che dà origine ad un vino rosso fine e profumato che difficilmente non soddisfa al palato. Il terreno dove sorgono le uve di Negroamaro è argilloso e calcareo, caratteristiche da cui nascono vini ricchi e strutturati.

Si presenta alla vista con un colore rosso rubino intenso. L'elegante e ricco bouquet conquista e inebria il senso olfattivo con gli ampi aromi speziati e di frutti matura. Al palato si dimostra un rosso dal gusto particolarmente rotondo, persistente e armonioso.

E' eccezionale in abbinamento a tutti i piatti della cucina tipica pugliese e con portate a base di carne rossa grigliata o arrosto.

ABBINALO CON:
Icona Abbinamento Carne

Informazioni tecniche


PRODUTTORE
Codici
ANNATA
2020
NAZIONE
Italia
FORMATO
0.75L
TIPOLOGIA
Rosso Fermo
GRADAZIONE
13%
VITIGNO
Negroamaro
TEMP MIN
14 °C
DENOMINAZIONE
IGT
TEMP MAX
16 °C
REGIONE
Puglia
ABBINAMENTO
Carne 
ZONA DI PRODUZIONE
Valle D'Itria


Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

14-16°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 5-7 anni

Zona di Produzione

Puglia

Puglia


La Cantina: Codici

Maggiori Informazioni
Das Weingut

Codici (Masserie Codici) – Weingut in Puglia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Codici (Masserie Codici).

Apulische Weinmarke, die eine Auswahl an Weinen anbietet, inspiriert vom Terroir des Salento und der Region Manduria, mit Weinen aus Primitivo, Negroamaro, Fiano und weiteren typischen Rebsorten.
Region: Puglia
Land: Italia
Rebsorten: Primitivo, Negroamaro, Fiano, Merlot, Chardonnay, Nero d'Avola, Montepulciano, varietà locali
Weinlinien mit Schwerpunkt auf Apulien. Vorhanden: rote Etiketten, Rosé- und weiße Etiketten. Die Marke gehört zur Gruppe MGM Mondo del Vino S.p.A. Die Produktpalette ist auch auf Marktplätzen und in Weinführern erhältlich.
Geschichte des Weinguts
Es sind keine detaillierten öffentlichen Informationen zum Gründungsdatum der Marke verfügbar. Auf der offiziellen Website wird angegeben, dass 'Codici' eine Produktlinie ist, die die enologische Identität Apuliens hervorhebt und im Rahmen der Unternehmensgruppe MGM Mondo del Vino S.p.A. vertrieben wird.
Produktionsphilosophie
Die Marke präsentiert sich als Hommage an das kulturelle und landschaftliche Erbe Apuliens: Das erklärte Ziel ist es, durch die Weine die Merkmale des Terroirs, die lokalen Traditionen und die Kraft der einheimischen Rebsorten zu vermitteln und so Geschichten und Aromen der Region zu erzählen.
Terroir und Weinberge
Die Etiketten beziehen sich auf die Puglia, mit besonderem Augenmerk auf die Regionen Salento und Manduria; auf den Produktseiten kommen wiederholt die Bezeichnungen Puglia IGT, Salento IGT und Primitivo di Manduria DOC vor.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage