Dolcetto d’Alba DOC 2024 - Ballarin 2024

Name: Dolcetto d’Alba DOC 2024 - Ballarin
Brand: Ballarin
SKU: bottle-03033
Price: 14.86 EUR
Availability: InStock

Ballarin

Lese die Beschreibung

Dolcetto · Dolcetto d’Alba DOC · 75 cl · 2024

-13%

$14.86

Empfohlener Preis: $17.12

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

12 Auf Lager

Versand nach:

✓ Sichere Verpackung ✓ Sendungsverfolgung ✓ Schutz bei Schäden/Verlust

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Ballarin
Name	Dolcetto d’Alba DOC
Vielfalt	Dolcetto
Jahr	2024
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Mandel, leicht würzig
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Piemont
Produktionsbereich	Alba und umliegende Gebiete
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Kurz, hauptsächlich Stahl oder Flasche
Fassart	Edelstahl
Farbe	Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese
Paarung	Rotes Fleisch, Aufschnitt, frische Käse

Descrizione

Jugendlich und geradlinig präsentiert sich der Dolcetto d’Alba 2024 von Ballarin mit einem brillanten Rubin und leichten violetten Reflexen. In der Nase treten Kirsche und Sauerkirsche hervor, begleitet von Anklängen an Veilchen und einem zarten kräuterigen Hauch: das Profil ist offen und unmittelbar, ohne Schnörkel. Am Gaumen ist der Trinkfluss geschmeidig, mit ausgewogener Säure, feinen Tanninen und einer weichen Textur, die einen saftigen Mundmittenbereich schenkt; der Schluck bleibt würzig und angenehm anhaltend und lädt zu einem geselligen, alltäglichen Genuss ein.

Vielseitig zu kombinieren, passt er ganz natürlich zu Aufschnitt, Pasta mit Tomatensauce, herzhaften Quiches und hellem Fleisch, verträgt sich aber auch gut mit Frischkäse und rustikalen Pizzen. Bei etwa 14–16 °C servieren; er benötigt keine langen Flaschenlagerungen und sollte jung genossen werden, um seine Frische und Lebendigkeit zu schätzen. Ein ehrlicher und zugänglicher Wein, gedacht für alle, die einen unmittelbaren, ehrlichen und gut trinkbaren Schluck suchen.

Das Weingut

Alberto Ballarin (Ballarin / Cascina Ballarin) – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Alberto Ballarin (Ballarin / Cascina Ballarin).

Familienweingut aus den Langhe mit Sitz in Annunziata (La Morra, CN), spezialisiert auf die Produktion von Barolo und typischen Weinen der Region.

Region: Piemonte

Land: Italia

Gegründet: 1928

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto

Produktion von Barolo und typischen Weinen der Langhe. Sitz in Annunziata, La Morra Familiengeführter Betrieb mit Fokus auf nachhaltigen Weinbau. Vorhandensein familienbezogener Projekte/Produktlinien, die mit der Marke verbunden sind.

Alle Weine kaufen von Alberto Ballarin (Ballarin / Cascina Ballarin) Das Weingut Alberto Ballarin (Ballarin / Cascina Ballarin)

Geschichte des Weinguts

Das Unternehmen geht auf die historische landwirtschaftliche Tätigkeit der Familie zurück, deren Wurzeln bereits 1928 dokumentiert sind. Der Familienbetrieb hat sich im Laufe der Zeit weiterentwickelt: In den letzten Jahren wurde das Sortiment rund um die Marke Alberto Ballarin neu geordnet, mit einem erneuten Schwerpunkt auf Direktvertrieb und dem Empfang von Gästen im Weingut.

Produktionsphilosophie

Der Weinberg als Ausgangspunkt des gesamten Produktionsprozesses; die Suche nach Ausgewogenheit und regionalem Ausdruck in den Weinen. Agronomische Praktiken mit Fokus auf Nachhaltigkeit und zurückhaltende Behandlungen zum Schutz der Gesundheit der Trauben und des Charakters des Anbaugebiets.

Terroir und Weinberge

Ortsteil Annunziata, Gemeinde La Morra. Die Produktion ist auf die Weine der Langhe und auf die für die Gemeinde La Morra typischen Cru-Lagen ausgerichtet.