Gin Dry Occitan 70cl - Bordiga

Der Gin Dry Occitan von Bordiga ist ein Destillat, das die Eleganz und Reinheit der piemontesischen Region verkörpert. Hergestellt auf Basis eines hochwertigen neutralen Alkohols, wird dieser Gin durch sorgfältig ausgewählte Botanicals bereichert, darunter der lokale Wacholder, der die klassische Struktur verleiht, sowie eine geschickte Mischung aromatischer Kräuter aus der Occitan-Region, nach der er benannt ist. Das Ergebnis ist ein klares und ausgewogenes Destillat mit duftenden, kräuterigen Noten und einem charakteristischen mediterranen Aroma.

Die Reifung erfolgt auf völlig traditionelle Weise durch langsame Destillation in Kupferbrennblasen, die die aromatische Komplexität bewahrt, ohne die Feinheit des Wacholders zu überdecken. In der Nase nehmen Sie intensive Düfte frischer Zitrusfrüchte wahr, eine leichte Note von weißem Pfeffer und dezente florale Nuancen. Am Gaumen ist das Gefühl trocken und sauber, mit einem langen und erfrischenden Abgang, der ihn perfekt für die Mischung in klassischen Cocktails wie Gin Tonic macht, aber auch zum puren Genuss mit Eis oder einer Zitronenzeste geeignet ist.

Der Gin Dry Occitan ist der authentische Ausdruck einer Region voller Tradition und handwerklicher Expertise.