Sasu Un Petit Grain

La Licorne Armagnac Millesime 1968 - 70 Cl In Cassa Di Legno - Sasu Un Petit Grain

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Format: 70 cl

-7%


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Technische Information
Hersteller Sasu Un Petit Grain
Typ Armagnac
Aromenprofil Fruchtig, würzig, Vanille, Holz
Zutaten Traube
Format 70 cl
Gradation 40.0%
Fassart Eiche
Reifung Lang, über 30 Jahre
Destillationsmethode Kontinuierliche oder diskontinuierliche Destillation
Anzahl der destillationen 1
Vielfalt Ugni blanc, folle blanche, colombard
Farbe Dunkelbernstein
Verzehr Bei Zimmertemperatur, zum Meditieren
La Licorne Armagnac Millesime 1968 präsentiert sich wie ein Schluck Geschichte: jahrgangstypisch, vollmundig und von großer Persönlichkeit, in seiner Holzkiste verwahrt. An der Nase treten reife, gut verschmolzene Aromen hervor—Trockenfrüchte, Noten von Pflaume und Feigen, ein Hauch kandierter Orangenschale und ein Unterton von süßen Gewürzen und Tabak, die Tiefe verleihen, ohne zu beschweren. Das Profil ist warm, aber nie banal, mit einer Balance, die Platz für feinere Details lässt, je mehr der Armagnac im Glas atmet.

Am Gaumen offenbart er eine runde und weiche Struktur, wobei das Holz begleitet, ohne zu dominieren; der Schluck ist voll, warm und von ausgezeichneter Klarheit, fähig, sich zu einem langen und prägnanten Abgang zu entwickeln. Ideal als Digestif in einem kleinen Glas, passt er hervorragend zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder einer meditativen Zigarette; die Holzkiste macht ihn außerdem zu einem Sammlerstück und zu einem raffinierten Geschenk für Liebhaber von Jahrgangsflaschen.

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