La Licorne Armagnac Millesime 1972 - 70 Cl In Cassa Di Legno - Sasu Un Petit Grain
Sasu Un Petit GrainArmagnac · 70 cl · 40.0% vol · Fruchtig, würzig, Vanille, Holz
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| Sasu Un Petit Grain | |
| Armagnac | |
| Fruchtig, würzig, Vanille, Holz | |
| Traube | |
| 70 cl | |
| 40.0% | |
| Eichenfässer | |
| Lang, über 30 Jahre | |
| Kontinuierliche oder traditionelle diskontinuierliche Destillation | |
| 1 oder 2 | |
| Ugni blanc, folle blanche, colombard | |
| Dunkelbernstein | |
| Bei Zimmertemperatur, zum Meditieren |
Er passt wunderbar zu dunkler Schokolade, Desserts auf Basis von Trockenfrüchten und gereiftem Käse, hält aber auch im Glas für meditativen Genuss gut stand. Die Holzkiste macht ihn zu einem perfekten Objekt für Sammler oder als Geschenk und bewahrt seinen historischen und sinnlichen Reiz.
Sasu Un Petit Grain
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Sasu Un Petit Grain.
Destillation
Kontinuierliche Destillation nach armagnacaise-Tradition in einem Kupferbrennkessel (Kolonne mit Böden, historischer Brennkessel).
Reifung
Reifung in französischen Eichenfässern (Gascogne und Allier) von 225 und 400 L in einem feuchten Chai auf Lehmboden; natürliche Verdunstung (angel's share) geschätzt bei etwa 3–5% pro Jahr; schrittweise Reduktion mit osmotisiertem Wasser vor der Abfüllung.