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Lambrusco Emilia IGT Secco - Magnum - Ambasciatori

Name: Lambrusco Emilia IGT Secco - Magnum - Ambasciatori
Brand: Ambasciatori
SKU: RIUNITE-IV70794H/AMBE
Price: 10.14 USD
Availability: InStock

Ambasciatori

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Lambrusco · Lambrusco Emilia IGT Trocken · 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Ambasciatori
Name	Lambrusco Emilia IGT Trocken
Vielfalt	Lambrusco
Gradation	10.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Veilchen
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Emilia (IGT)
Land	Italien
Typ	Roter perlender Wein trocken
Farbe	Lebhaft rubinrot
Serviertemperatur	10–13 °C
Empfohlener Verbrauch	Trinken jung (1–2 Jahre)
Paarung	Hartkäse; Aufschnitt

Descrizione

Der Lambrusco Emilia IGT Secco von Ambasciatori bietet eine unkomplizierte und angenehme Trinkbarkeit. Aus der Flasche steigen Aromen von kleinen roten Früchten, leichte florale Noten und ein dezenter würziger Unterton auf; am Gaumen zeigt er sich frisch, salzig und geschmeidig, mit weichen Tanninen und einem trockenen Abgang, der zum nächsten Schluck einlädt. Die Trockenheit ist gut ausbalanciert durch die Substanz des Weins, wodurch er sich für den täglichen Genuss und informelle Anlässe eignet, ohne lange Lagerung zu benötigen.

Das Magnumformat macht ihn besonders geeignet für gesellige Runden und reich gedeckte Tische: Er passt zu typischen Wurstwaren, frischen Käsesorten, hausgemachten Gerichten mit Tomatensauce und würzigen Pizzen. Ebenso praktisch als Begleiter zu kalten Speisen und Häppchen beim Aperitif. Serviertemperatur empfohlen bei etwa 14–16 °C, in nicht zu schmalen Gläsern, um Aromen und Frische zu betonen. Ein einfacher, direkter Vorschlag für alle, die einen alltagstauglichen Wein mit offenherzigem Charakter suchen.

Das Weingut

Cantine Riunite & CIV S.C.A. – Weingut in Emilia‑Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Riunite & CIV S.C.A..

"Ambasciatori" ist ein Handelslabel für Lambrusco (unter anderem Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC), das im Lebensmitteleinzelhandel angeboten wird; laut Produktdatenblättern und Listen wird es von Cantine Riunite & CIV S.C.A. produziert/abgefüllt.

Region: Emilia‑Romagna

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Cantine Riunite & CIV S.C.A. Das Weingut Cantine Riunite & CIV S.C.A.

Geschichte des Weinguts

Cantine Riunite entstand aus dem Zusammenschluss genossenschaftlicher Kellereien (u. a. Cantine Cooperative Riunite, 1950) und bildete 2008 durch weitere Zusammenschlüsse die heutige Cantine Riunite & CIV. Heute ist sie eine große Genossenschaft mit Kellereistandorten in der Emilia-Romagna und Venetien und Tausenden von Genossenschaftsmitgliedern, die Lambrusco und Schaumweine produzieren.

Produktionsphilosophie

Integriertes Genossenschaftsmodell: Förderung einheimischer Rebsorten der Emilia (Lambrusco), Gewährleistung von Rückverfolgbarkeit und Mengen für den Lebensmitteleinzelhandel, mit dokumentierten Umwelt‑ und Nachhaltigkeitsmaßnahmen sowie zentralisierter Keller‑ und Abfüllungstätigkeit.

Terroir und Weinberge

Produktionsgebiet: Emilia‑Romagna (insbesondere die Provinzen Modena und Reggio Emilia); Kellereistandorte und Press‑/Abfüllzentren befinden sich u. a. in Castelvetro (MO) sowie weiteren standortbezogenen Einrichtungen der Genossenschaftsmitglieder.