Trebbiano Emilia Frizzante IGT Secco - Ambasciatori

Ambasciatori

Trebbiano · Trebbiano Emilia IGT perlend trocken - Ambasciatori · 75 cl

-11%
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Technische Information
Hersteller Ambasciatori
Name Trebbiano Emilia IGT perlend trocken - Ambasciatori
Vielfalt Trebbiano
Gradation 10.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, blumig und fruchtig; wenig aromatisch
Weinbereitung Charmat-Verfahren; Gärung in Edelstahltanks
Restzucker Trocken
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Weinberge der Emilia (Prov. Modena u. Umgebung)
Land Italien
Typ Perlender Weißwein trocken IGT
Reifung Keine Holzreifung; Ausbau im Edelstahltank
Fassart Edelstahltanks
Farbe Weiß
Serviertemperatur 6–8 °C
Empfohlener Verbrauch Jung trinken (innerhalb 1–2 Jahre)
Paarung Vorspeisen, leichte erste Gänge, Fisch, Wurstwaren
Der Trebbiano Emilia Frizzante IGT Secco von Ambasciatori zeigt ein unmittelbar zugängliches, geradliniges Profil und steht für die IGT-Kennzeichnung der Emilia-Region. Er präsentiert sich in einem hellen strohgelben Farbton mit feiner Perlage, die den visuellen Eindruck belebt. In der Nase treten dezente, lineare Aromen auf: weiße Blüten, grüner Apfel, eine leichte Zitrusnote von Zedrat sowie zarte krautige Anklänge, ohne intensive olfaktorische Ausprägungen. Insgesamt bleibt das Aromenspiel eher moderat, sauber und direkt, im Einklang mit der auf dem Etikett angegebenen trockenen Stilistik.

Am Gaumen bestätigt er eine schlanke, trinkfreundliche Struktur mit präsenter, aber ausgewogener Säure und einer angenehmen Salzigkeit, die den Zug bis zu einem frischen, trockenen Finish stützt. Der Wein ist für den relativ zeitnahen Genuss gedacht; er eignet sich als Aperitif und zu leichten Speisen wie Fischvorspeisen, Salaten, zarten Fischgerichten und frischen Käsesorten. Serviertemperatur: gut gekühlt, etwa 8-10 °C, um Frische und Klarheit des Geschmacks zu betonen.
Das Weingut

Cantine Riunite & CIV S.C.A. – Weingut in Emilia‑Romagna

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Riunite & CIV S.C.A..

"Ambasciatori" ist ein Handelslabel für Lambrusco (unter anderem Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC), das im Lebensmitteleinzelhandel angeboten wird; laut Produktdatenblättern und Listen wird es von Cantine Riunite & CIV S.C.A. produziert/abgefüllt.
Region: Emilia‑Romagna
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Cantine Riunite entstand aus dem Zusammenschluss genossenschaftlicher Kellereien (u. a. Cantine Cooperative Riunite, 1950) und bildete 2008 durch weitere Zusammenschlüsse die heutige Cantine Riunite & CIV. Heute ist sie eine große Genossenschaft mit Kellereistandorten in der Emilia-Romagna und Venetien und Tausenden von Genossenschaftsmitgliedern, die Lambrusco und Schaumweine produzieren.
Produktionsphilosophie
Integriertes Genossenschaftsmodell: Förderung einheimischer Rebsorten der Emilia (Lambrusco), Gewährleistung von Rückverfolgbarkeit und Mengen für den Lebensmitteleinzelhandel, mit dokumentierten Umwelt‑ und Nachhaltigkeitsmaßnahmen sowie zentralisierter Keller‑ und Abfüllungstätigkeit.
Terroir und Weinberge
Produktionsgebiet: Emilia‑Romagna (insbesondere die Provinzen Modena und Reggio Emilia); Kellereistandorte und Press‑/Abfüllzentren befinden sich u. a. in Castelvetro (MO) sowie weiteren standortbezogenen Einrichtungen der Genossenschaftsmitglieder.