Liquore Olio Rabarbaro 70cl - Bordiga

Der Liquore Olio Rabarbaro von Bordiga ist eine Exzellenz, die die piemontesische Tradition durch eine gekonnte Infusion von Rhabarberwurzeln erzählt, die in ausgewählten Gebieten angebaut werden. Dieser Destillat zeichnet sich durch seine aromatische Komplexität aus, die frische Kräuternoten mit zarten, angenehm anhaltenden bitteren Akzenten verbindet. Die handwerkliche Verarbeitung, Ergebnis einer sorgfältigen Destillation, verleiht diesem Likör eine glatte Textur und ein umhüllendes organoleptisches Profil, das die natürliche Fülle des Rhabarbers bewahrt.

Optisch präsentiert er sich in einem warmen Bernsteinton, während er in der Nase ein intensives Bouquet aus pflanzlichen Noten, balsamischen Nuancen und einem leichten Duft nach frischer Wurzel bietet. Am Gaumen zeigt sich ein raffiniertes Gleichgewicht zwischen Süße und Bitterkeit, was ihn ideal als Digestif oder vielseitige Zutat in Mixgetränken macht. Der Liquore Olio Rabarbaro passt perfekt zu komplexen Cocktails, aber auch als Ergänzung in gastronomischen Rezepten und wertet Gerichte mit gereiftem Käse oder würzigem Fleisch auf.

Ein Destillat, das das Wesen der Region und die Leidenschaft von Bordiga für Exzellenz und Qualität verkörpert und anspruchsvolle Kenner zu überraschen vermag.