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Montepulciano d'Abruzzo DOP - Linea Premium - Tenuta Ulisse 2023

Name: Montepulciano d'Abruzzo DOP - Linea Premium - Tenuta Ulisse
Brand: Tenuta Ulisse
SKU: ULISSE-10
Price: 16.83 USD
Availability: InStock

Tenuta Ulisse

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Montepulciano · Montepulciano d’Abruzzo DOP · 75 cl · 2023

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Technische Information

Hersteller	Tenuta Ulisse
Name	Montepulciano d’Abruzzo DOP
Vielfalt	Montepulciano
Jahr	2023
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Erdbeere, Himbeere und Hagebutte
Weinbereitung	Kühlung der Trauben, Kaltmazeration; kontrollierte Gärung im Edelstahltank
Region	Abruzzen
Produktionsbereich
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Im Edelstahltank, anschließend Flaschenreifung
Farbe	Rubinrot mit violetten Nuancen
Serviertemperatur	16–18 °C
Paarung	Fischvorspeisen und Fischsuppe, Blaufisch, gegrilltes Fleisch und helles Fleisch

Descrizione

Der Montepulciano d’Abruzzo DOP aus der Linea Premium von Tenuta Ulisse ist ein Rotwein, der auf dem Etikett durch die Herkunftsbezeichnung und die zugehörige Linie ausgewiesen ist. Er ist eine passende Wahl für alle, die sich bei der Auswahl an dieser Bezeichnung orientieren und einen Rotwein des genannten Weinguts suchen. Die vorliegenden Angaben nennen weder Jahrgang, Rebsortenzusammensetzung und Alkoholgehalt noch Verkostungsnotizen oder Details zum Ausbau. Diese Aspekte lassen sich daher nicht präzisieren, ohne über die verfügbaren Informationen hinauszugehen. Die Beschreibung beschränkt sich auf den Produktnamen und die angegebene Kategorie, ohne dem Wein nicht belegte sensorische Eigenschaften zuzuschreiben.

Als Rotwein kann er je nach Menü und persönlichen Vorlieben zum Essen gewählt werden. Für eine gezieltere Kombination empfiehlt es sich, die Angaben auf der Flasche zu prüfen oder beim Händler nachzufragen. Serviertemperatur und eine mögliche Dekantierung lassen sich anhand des technischen Datenblatts festlegen, sofern dieses verfügbar ist, damit die Empfehlungen des Herstellers berücksichtigt werden. Eine schlichte Wahl für alle, die die Bezeichnung bereits kennen oder sie anhand des von Tenuta Ulisse angebotenen Weins näher kennenlernen möchten, ohne Stil, Jahrgang oder Herstellungsweise vorauszusetzen.

Das Weingut

Tenuta Ulisse – Weingut in Abruzzen (Provinz Chieti)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Ulisse.

Abruzzen-Weingut, 2006 als Familienprojekt in Crecchio (CH) gegründet; produziert autochthone Rebsorten (u. a. Pecorino IGP) mit technologischem Ansatz und Fokus auf Terroir.

Region: Abruzzen (Provinz Chieti)

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Tenuta Ulisse Das Weingut Tenuta Ulisse

Geschichte des Weinguts

Familiäre Ursprünge: Weinbereitung in der Familie seit 1945; Unternehmensmission seit 1982. Das Tenuta-Ulisse-Projekt entstand in den frühen 2000er-Jahren (Versuche ab 2003). Kellerbau und erste Vinifikation begannen 2006; die ersten Verkäufe folgten 2007. 2023 gibt das Unternehmen eine Produktion von 15 Millionen Flaschen an.

Produktionsphilosophie

Methode Ulisse: Erhalt der Traubenintegrität, um die Traube direkt ins Glas zu bringen. Einsatz moderner Technologien (u. a. Kälteschock/Einfrieren der Trauben), sorgfältige Traubenselektion, Innovation im Packaging (Glaskorken) und Detailpflege.

Terroir und Weinberge

Weinberge rund um Crecchio (Provinz Chieti, Abruzzen), in einer Hügellage zwischen Meer und Bergen (Majella und Gran Sasso). Kultiviert werden autochthone Sorten wie Pecorino, Montepulciano, Trebbiano, Passerina und Cococciola.