Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2005 - Torraccia
Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2005 - Torraccia
Torraccia

Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - 2005 - Torraccia 2005

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Format: 75 cl

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Technische Information
Hersteller Torraccia
Name Ghemme DOCG
Vielfalt Nebbiolo
Jahr 2005
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Noten von roten Früchten, Gewürzen, Leder, Veilchen
Weinbereitung Traditionelle Gärung im Stahl
Region Piemont
Produktionsbereich Ghemme, Novara
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung Mindestens 3 Jahre, davon 20 Monate im Holz
Fassart Große Eichenfässer
Farbe Rubinrot mit granatroten Reflexen
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Nach einigen Jahren der Reifung zu trinken
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse

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Il Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG 2005 di Torraccia ist ein hervorragendes Beispiel für die Eleganz und Struktur, die typisch für diese piemontesische Rebsorte sind. Produziert in der renommierten Zone von Ghemme, im Herzen Piemonts, entsteht dieser Wein aus Nebbiolo-Trauben, die das für kühle Klimata und kiesige Böden charakteristische Terroir perfekt widerspiegeln – ideal, um die Eigenschaften der Rebsorte zu betonen. Die lange und sorgfältige Reifung erfolgt hauptsächlich in Holzfässern, die Komplexität und Weichheit verleihen und Aromen von reifen roten Früchten, würzigen Noten und leichten erdigen Nuancen hervorheben. Am Gaumen präsentiert er sich strukturiert, mit samtigen Tanninen und ausgewogener Säure, die eine gute Langlebigkeit versprechen. Perfekt zum Begleiten von Fleischgerichten, Braten oder gereiftem Käse, drückt dieser Millesimo 2005 Intensität und Raffinesse über die Zeit aus und schenkt ein sensorisches Erlebnis, das die Essenz der piemontesischen Tradition verkörpert.

Ein Nebbiolo mit Charakter, geboren für Liebhaber großer, authentischer und komplexer Rotweine.

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