Nebbiolo Rosso Ghemme DOCG - Magnum - 2016 - Torraccia 2016
Format: 150 cl
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Torraccia |
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Ghemme DOCG |
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Nebbiolo |
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2016 |
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13.5% |
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150 cl |
| Noten von roten Früchten, Gewürzen, Veilchen | |
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Traditionelle Gärung im Stahlbehälter |
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Piemont |
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Ghemme, Vercelli |
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Italien |
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Stillroter Wein |
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Mindestens 22 Monate, davon 12 im Holz |
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Eichenfässer |
| Rubinrot mit granatroten Reflexen | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 10-15 Jahren nach der Ernte |
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Rotes Fleisch, Braten, gereifte Käse |
Die typische Reifemethode sieht eine lange Lagerung in Holzfässern vor, die dem Wein aromatische Komplexität und tanninreiche Sanftheit verleiht, ohne jemals aggressiv zu sein. Im Glas präsentiert er sich mit einem leuchtenden Rubinrot, während sich das Bouquet mit Noten von verwelkter Rose, Kirsche und Anklängen von süßen Gewürzen öffnet, begleitet von einem eleganten erdigen Abgang. Der Geschmack ist voll und harmonisch, geprägt von Frische und Persistenz, die zu einem genussvollen, bedachten Verkosten einladen.
Perfekt zu rotem Fleisch, Braten und gereiftem Käse ist dieses Magnum ideal für alle, die den Reichtum des piemontesischen Nebbiolo in einem Format erkunden möchten, das Geselligkeit zelebriert.