Der Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP von Molino a Vento, produziert von den Tenute Orestiadi, verkörpert die Essenz der sizilianischen Landschaft, ein Gebiet, das reich an Geschichte und Weinbaukultur ist. Bekannt für seine charakterstarken Weine, baut Tenute Orestiadi den Nerello Mascalese an, eine einheimische Rebsorte, die auf den vulkanischen Hängen und den mineralischen Böden Siziliens ihren idealen Lebensraum findet.

Dieser Rotwein präsentiert sich in intensivem Rubinrot, ein Kennzeichen seiner Jugend und Lebhaftigkeit. In der Nase entfaltet der Nerello Mascalese ein komplexes aromatisches Bouquet, mit auffälligen Noten von roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere, zart ergänzt durch Anklänge an Gewürze und einen leichten Hauch von Vanille, welcher aus der kurzen Lagerung in Barriques stammt.

Am Gaumen zeigt er eine perfekte Balance zwischen Säure und Tanninen, ein weicher, aber prägnant vorhandener Tannin, der seine Persistenz und Struktur fördert. Die Frische ist ein prägendes Merkmal, das ihn besonders angenehm macht und gut zu einer Vielzahl von Gerichten passt, von rotem Fleisch bis hin zu würziger ethnischer Küche.

Faszinierend in seiner Komplexität, ist der Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP ideal für jene, die in einem Wein die Charakteristika des Terroirs zusammen mit einer modernen önologischen Sensibilität suchen. Er ist zweifellos eine ausgezeichnete Wahl für Liebhaber von sizilianischen Weinen, die die Kraft der mediterranen Sonne und die Frische der windigen Hochebenen verkörpern. Perfekt, um jung genossen zu werden, aber auch fähig, sich hervorragend zu entwickeln, wenn er einige Jahre im Keller gelagert wird.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

16-18°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5-7 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Sicilia

Hersteller: Tenute Orestiadi

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