Domaine Alain Michelot

Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2021 - La Richemone - Domaine Alain Michelot

Name: Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2021 - La Richemone - Domaine Alain Michelot
Brand: Domaine Alain Michelot
SKU: CER-I6094
Price: 151.6 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Domaine Alain Michelot
Name	Nuits-Saint-Georges Premier Cru
Vielfalt	Pinot Noir
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, erdige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, lange Mazeration
Region	Burgund
Produktionsbereich	Côte de Nuits
Land	Frankreich
Typ	Rotwein
Reifung	12-18 Monate
Fassart	Barrique aus französischer Eiche
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 10-15 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

Beschreibung

Die Richemone vom Domaine Alain Michelot, ein Wein, der die raffinierte Eleganz des Burgunds verkörpert. Dieser Wein stammt aus einer der prestigeträchtigsten Gegenden, bekannt für seine außergewöhnliche Fähigkeit, das Terroir widerzuspiegeln, in dem die Reben gedeihen.

Hergestellt aus einer sorgfältigen Auswahl von Pinot Noir-Trauben, zeichnet sich der Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2021 durch seine intensive rubinrote Farbe und sein komplexes Bouquet aus roten Früchten, feinen Gewürzen und einem subtilen Hauch Vanille aus, der von der Reifung im Barrique herrührt. Am Gaumen bietet er eine gut ausbalancierte Struktur, mit samtigen Tanninen, die in einem langen und anhaltenden Abgang münden, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Dieser Wein ist nicht nur ideal für besondere Anlässe, sondern auch eine hervorragende Wahl für Kenner, die ihrer Sammlung einen markanten Ausdruck des Burgunds hinzufügen möchten. Er passt perfekt zu feinen Gerichten wie geröstetem rotem Fleisch, zartem Wild oder gereiftem Käse. Ein wahrer Schatz von Domaine Alain Michelot, der Nuits-Saint-Georges Premier Cru 2021 - La Richemone ist ein lebendiges Zeugnis der französischen Weinbaukunst.

Das Weingut

Domaine Alain Michelot – Weingut in Borgogna (Côte de Nuits)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Alain Michelot.

Kleines Weingut im Burgund mit Sitz in Nuits‑Saint‑Georges, bekannt für seine traditionell ausgerichteten Spätburgunder sowie für einige Weißweine und Crémant.

Region: Borgogna (Côte de Nuits)

Land: Francia

Gegründet: 1880

Rebsorten: Pinot Noir, Chardonnay

Rund 8 Hektar Rebfläche im Herzen von Nuits‑Saint‑Georges. Weinberge in den Appellationen Nuits‑Saint‑Georges und Morey‑Saint‑Denis sowie Parzellen im Clos de Vougeot Produktion mehrerer Premier Cru Lange Reife in Barriques mit einem hohen Anteil an neuem Holz. Moderne Betriebsführung, zugleich auf traditionellen Methoden basierend; Élodie Michelot ist eine führende Persönlichkeit in der Produktion

Alle Weine kaufen von Domaine Alain Michelot Das Weingut Domaine Alain Michelot

Geschichte des Weinguts

Das Weingut ist seit Generationen in Familienbesitz und wird häufig als seit etwa 1880 in Nuits‑Saint‑Georges ansässig beschrieben. In den letzten Jahrzehnten ging die technische Leitung an die Tochter Élodie Michelot über, die eine schrittweise Entwicklung zu feineren Weinen vorangetrieben hat, ohne die traditionelle Struktur aufzugeben.

Produktionsphilosophie

Streben nach Authentizität und herkunftstypischer Qualität: sorgfältige Arbeiten im Weinberg, die das Terroir respektieren; Vinifikationen, die die Ausdruckskraft einzelner Crus betonen; lange Reifung im Holz, um Konzentration und Harmonie zu erzielen.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen im Herzen der Côte de Nuits; die Parzellen verteilen sich vorwiegend auf die Gemeinden Nuits‑Saint‑Georges und Morey‑Saint‑Denis, zudem gibt es Parzellen im Clos de Vougeot. Zu den in den Verkaufstexten genannten lieux‑dits zählen Premier Cru wie Les Vaucrains, Les Porrets Saint‑Georges, Les Cailles und Aux Champs Perdrix.