Piedirosso Vesuvio DOP Vipt - Cantine Olivella 2023
Format: 75 cl
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Cantine Olivella |
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Vesuvio DOP |
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Piedirosso |
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2023 |
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13.0% |
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75 cl |
| Rote Früchte, Gewürze, florale Noten | |
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Gärung im Edelstahl bei kontrollierter Temperatur |
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Kampanien |
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Vesuvio |
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Italien |
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Rotwein |
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Kurz im Edelstahl, mögliche Flaschenreifung |
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Edelstahl |
| Rubinrot | |
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16-18°C |
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Innerhalb von 3-5 Jahren nach der Lese |
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Rotes Fleisch, gereifte Käse, typische Gerichte aus Kampanien |
Il Piedirosso Vesuvio DOP di Cantine Olivella nasce alle falde del celebre vulcano Vesuvio, un territorio rinomato per la sua mineralità unica e l’influenza del terroir vulcanico sui vitigni autoctoni. Questo vino, ottenuto dal vitigno Piedirosso, si presenta con un colore rosso rubino brillante, esprimendo al naso profumi fruttati di ciliegia e mora, accompagnati da delicate note floreali e un accenno speziato.
Al palato si distingue per la sua freschezza e piacevole morbidezza, con tannini equilibrati che conferiscono struttura senza appesantire. L’affinamento in acciaio esalta la purezza aromatica e la bevibilità, mantenendo viva la caratteristica sapidità tipica dei vini vesuviani. Perfetto compagno di piatti a base di carni bianche, formaggi freschi e preparazioni mediterranee, questo Piedirosso regala un’esperienza degustativa autentica e appagante, riflettendo fedelmente l’anima del territorio vesuviano.